Куркумін для вашого серця
Куркумін, ти знаєш? Це активний інгредієнт куркуми, який надає цій спеції жовтого кольору. Він також є потужним антиоксидантом, що має багато переваг для здоров'я: дослідники вже показали його антихолестериновий та протираковий потенціал. Двома новими дослідженнями тепер додано нитку до лука: куркумін зменшить ризик серцевих нападів, принаймні у гризунів.

Щоб дійти такого висновку, перша група канадських дослідників дала куркумін групі мишей, які страждають на збільшене серце, головним фактором ризику серцевого нападу (1). Висновок: куркумін сприяв зменшенню збільшення серця, зменшуючи тим самим ризик серцевого нападу.
У другому японському дослідженні вчені вводили куркумін щурам, схильним до інфаркту (2). Знову дослідники виявили поліпшення стану свого серцево-судинного здоров'я.
"Якщо ці результати будуть повторені у людей, куркумін може стати простим, природним способом знизити ризик серцевого нападу та поліпшити здоров'я серцево-судинної системи", - підсумовують дослідники.