Курс харчової освіти Виховні заходи
Навчальні шляхи мають на меті поглибити тему сталого розвитку за 3 сесії: анімація на підтримку виставки, науковий семінар, потім теліє-дебати. Проведений Les Petits Débrouillards курс харчування є частиною наукового підходу і залучає студентів до опитування подорожі своєї їжі з поля до тарілки та щодо харчування.
Звідки береться їжа, яку ми їмо? Як вони виробляються? Як ми можемо їсти краще щодня ?
Під час цього курсу студентам пропонується запитати себе про свою їжу за допомогою харчового та смакового підходу, а також поставити під сумнів способи їх виробництва та переробки.
Він складається з 3 веселих та активних сесій:
- Анімація на підтримку виставок "Plaisirs et Vitamines", "Les Sols" та "MIAMM", щоб дати огляд теми.
- Науковий практикум, хто пропонує дослідити один аспект теми: Який найкращий пакет тортів? Як рослини захищають ґрунт від ерозії? Сесія дає студентам ключі до пошуку потенційних клієнтів та відповідей.
- Семінар-дискусія, щоб учні могли вправлятись у своїх аргументах, розуміти складність питань, що стосуються, та формувати обґрунтовану думку.
Зміст цього курсу можна адаптувати відповідно до ваших освітніх цілей та місцевого контексту.