Кваркове печиво з корицею з низьким вмістом вуглеводів - рецепт різдвяного печива без цукру
Сирне печиво з корицею з низьким вмістом вуглеводів
Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів зосереджений на одній з найпопулярніших спецій на Різдво. Печиво з кварком з корицею соковите, м’яке і злегка хрумтить зовні.
Інгредієнти для 20 печива з кварком з корицею
250 грамів мигдального борошна, знежиреного | 1 чайна ложка розпушувача зубного каменю | 100 грам вершкового масла | 100 грам сиру | 100 грам порошку ксиліту | 1/2 чайної ложки пряникових прянощів | щіпка порошку анісу | щіпка імбиру натертого | 1/2 чайної ложки апельсинової цедри | 2 ст. Ложки меленої кориці | 4 ст. Ложки ксиліту | 1/2 чайної ложки какао подвійно знежиреного
підготовка
У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном
- Замісіть мигдальне борошно з розпушувачем, вершковим маслом, кварком, порошком ксилітом, пряничною пряністю, анісовим порошком, імбиром і апельсиновою цедрою. Сформуйте тісто у кулі розміром з волоський горіх.
- Змішайте корицю з ксилітом і какао і обваляйте в ньому кульки.
- Покладіть кульки на деко, застелене папером для випічки, і злегка розрівняйте їх.
- Розігрійте духовку до 170 ° Цельсія і випікайте на верхньому і нижньому нагріванні протягом 10 хвилин.
- Дістаньте і насолоджуйтесь першим печивом теплим.
Порада: Деякі печива глазуруйте рідким ксилітовим шоколадом і посипте їх грубо нарізаними горіхами або висушеним кокосовим горіхом.
Ще смачні рецепти різдвяного печива: