Квіти кабачків »Самець; Самка

Ця стаття.

Великі жовті квіти кабачків світяться здалеку. Кожна рослина несе як чоловічі, так і жіночі квіти. Самці з’являються першими, їх можна впізнати за довгими стеблами. Плоди утворюються на жіночих квітках.

Ви можете впізнати їх за короткими стеблами та великими зав’язями під пелюстками.

також читайте

Запилення квітів

Квітки кабачків удобрюють бджоли. Якщо запилюється занадто мало жіночих квітів - наприклад, у холодну або сиру погоду - утворюватиметься менше плодів. Ви можете допомогти з запиленням, виконавши такі дії:

Виберіть чоловічу квітку
Очистіть пелюстки
погладьте тичинки над рильцем жіночої квітки

Видалення жіночих пелюсток

Якщо запліднення було успішним, зав’язь набрякає, а квітка в’яне. Настав час обережно розпушити пелюстки, інакше вони стануть живильним середовищем для грибкових захворювань.

Квітки кабачків як ласощі

Квітки цукіні не тільки красиві на вигляд, вони ще й чудово смакують. Вони є ідеальним доповненням до м’ясних та вегетаріанських страв. Легкий смак також добре поєднується з рибою. Існує безліч смачних страв, які можна відгадати з квітів кабачків. Ось кілька ідей рецептів:

Квітки кабачків, фаршировані грудкою індички, приготовані в духовці
Цукіні квіти у винному клярі
Смажені квіти кабачків, наповнені вершковим сиром
Рибне філе, загорнуте в квіти кабачків
Макарони з квітковим соусом з кабачків
і багато іншого.

Просто трохи експериментуйте!

поради та підказки

Чоловічі квіти використовуються для приготування їжі, а також є справжнім привертаючим увагу як прикраси столу. Їх збирають безпосередньо перед розкриттям квітки.