Квитки Харчування та стійкість, яка динаміка змін Billetweb
Глобальне потепління, приріст населення, пестициди, зниження біорізноманіття, харчові відходи; як успішно виробляти здорову їжу? Яка динаміка змін ?
Візьміть участь у дебатах з 3 експертами з питань харчування під час цієї конференції, організованої французьким Міністерством вищої освіти та досліджень. Мережевий прийом коктейлів закриє захід.
Порядок денний
- 18:00: ласкаво просимо
- 18:30: початок конференції
- 19.45: панель та дебати
- 20:15: коктейль та нетворкінг
- 22:00: кінець заходу

Маріон Гіллу: Сільське господарство не відповідає за всі негаразди, воно є частиною більшої системи харчування. Для того, щоб рухатись до здорового та стійкого харчування, якими є важелі та учасники ланцюга створення вартості ?
Клод Фішлер: Їжа також тісно пов’язана з нашою культурою та нашими звичками. Тому важко змінити харчові звички. Як, однак, з огляду на ці основні виклики ?