L; білково-вуглеводне чергування як спосіб здійснення мрій
Білково-вуглеводне чергування (БУЧ) - це дієта, система харчування, своєрідна сушка.

Іншими словами, один із способів досягти стрункої та полегшеної фігури. Усуває протиріччя між прихильниками дієти з високим вмістом білка або низьким вмістом вуглеводів. Схвалено лікарями.
Поява боб
Ця дієта - винахід спортивних дієтологів. Саме їхні звинувачення вимагали системи харчування, яка дозволяла їм позбуватися жиру, не завдаючи шкоди фізичній формі...
Дієта BUCH стала загальноприйнятою не так давно, але вона вже стала дуже популярною. І це цілком зрозуміло: система харчування за білково-вуглеводним методом не викликає стресу, але дозволяє отримати довготривалий результат.
Суть харчування в білково-вуглеводної системі
Ця дієта розрізняє продукти, що містять білок і вуглеводи, дозволяє вживати кілька видів їжі в різні дні.
Справа в тому, що людський організм розумно розпоряджається і не приймає розтоплювати накопичені запаси жиру на перше прохання його власника. По-перше, використовуються всі вуглеводи.
Коли глікоген виснажується, вони починають горіти ... ні, не жирові клітини, а м’язові клітини. Ось чому багато дієт руйнують організм руйнівним чином.
Можливо, шишка зникла, але не те - дорогоцінна м’язова тканина була зруйнована. Чоловік почувається повільно і болісно.
Коли вже неможливо отримати енергію з м’язів, організм починає кидати жирові клітини в камеру згоряння.
- BUCH - це не стільки дієта, скільки електрична система з мінімальною шкодою для здоров’я;
- Часті прийоми здорової та смачної їжі мінімізують стрес під час схуднення;
- Дієтичне меню складається з простих і доступних продуктів;
- Також підходить для спортсменів, його легко можна поєднати зі спортивним харчуванням.
- Очищає організм - знижує рівень холестерину та цукру.
- Нешвидкий ефект - за один цикл скидається менше 1 кг;
- Велика кількість білка може негативно позначитися на роботі нирок (зверніться до фахівця);
- Не підходить людям з діабетом;
- Обмеження в солодкій і жирній їжі в усіх дієтах.
- Втрата ваги через розщеплення жирових відкладень, а не руйнування м’язів;
- Відновлення та зростання м’язової маси (за умови регулярних тренувань під час дієти);
- Покращити загальне самопочуття;
- Усунення дефіциту білка та енергії.
Що можна їсти, а що ні?
Таблиця продуктів, дозволених і заборонених під час дієти BUC:
Птах: курка, фазан, індичка, фазан, качка, гуска.
Морепродукти: кальмари, восьминіг, мідії, креветки, омари.
Риба: палтус, хек, камбала, троянда, тунець, лосось, форель, лосось.
Молочні продукти: нежирний сир, низькокалорійний несолодкий йогурт, ряженка, 0-1% сиру, 0-1% кефіру, 0% -1,5% жиру молока.
Яйця: білок у будь-якій кількості, ціле яйце - не більше одного шматочка на день.
Біле борошно, хлібобулочні вироби, кукурудзяні пластівці.
картопля, очищений рис,
Їжа з високим вмістом фруктози:
солодкі фрукти (банани, виноград, абрикоси, сухофрукти) та овочі (буряк, морква).
Жирна їжа: горіхи, насіння, висококалорійний сир, морозиво.
Макарони та хліб: хліб та макарони з житнього борошна та з додаванням висівок.
Кислі фрукти та овочі з низьким вмістом крохмалю, зелені овочі.
Заборонено вживати “шкідливі” вуглеводи:
борошно, солодке, фрукти з великою кількістю фруктози, овочі з великою кількістю крохмалю.
Меню тижня за принципами харчування
Понеділок - білковий день (початок першого циклу):
- Сніданок: 0% жирне сирне рагу. Пам’ятайте, що цукор і солодкі фрукти сьогодні заборонені! Можна додати стевію або зелене яблуко;
- Обід: зварити кілька невеликих шматочків риби. Їжте знежирений йогурт та зелені овочеві соуси;
- Вечеря: відварене куряче філе. Замість гарніру з’їжте огірок-два.
Вівторок - білковий день (перший цикл):
- Сніданок: білковий омлет. Відокремте жовтки від білків, додайте знежирене молоко. Щоб воно було смачним, додайте спеції;
- Обід: нежирна яловичина. На грилі можна варити або смажити без олії. Ви також можете їсти овочі, приготовані на грилі, наприклад, кабачки;
- Вечеря: Побалуйте зайчика зі сметаною.
Середа - білковий день (перший цикл):
- Сніданок: сир з мінімальною сметаною;
- Обід: варена курка або індичка з акомпанементом запечених овочів;
- Вечеря: кальмари в соусі з нежирного йогурту без цукру.
І ця стаття представляє цікаву інформацію про фітоспрей для схуднення. Дізнайтеся, чи варто купувати його.
Зробіть собі схуднути! Поради в наступній статті точно допоможуть вам і допоможуть почати прокладати шлях до ідеальної фігури...
Четвер - вуглеводний день (перший цикл):
- Сніданок: вівсяна каша на знежиреному молоці;
- Обід: риба на пару з нешліфованим рисом;
- Вечеря: гречка з грибним соусом.
П’ятниця - змішаний день (кінець першого циклу):
- Сніданок: сирники з борошна з висівок або цільної пшениці;
- Обід: макарони з морепродуктами;
- Вечеря: Салат зі свіжих овочів з оливковою олією вінегрет.
Субота - білковий день (другий цикл):
- Сніданок: варені яйця (їжте тільки білок, жовток), чай або кава без цукру, можна додати трохи знежиреного молока;
- Обід: молочний суп з овочами;
- Вечеря: варена яловичина, грейпфрут або зелене яблуко.
Неділя - білковий день (другий цикл):
- Сніданок: пара бутербродів із бородинського хліба з нежирним сиром;
- Обід: риба на грилі;
- Вечеря: склянка кефіру або кефіру з низьким вмістом жиру без цукру.
Рецепти
Куряче філе з кефірним маринадом
Це приклад їжі на білковий день.
- 600 грам курячого філе;
- 300 мл кефіру;
- 300 мл води;
- Спеції та зелень за смаком.
Наріжте філе, подрібніть зелень, додайте спеції. Залийте кефіром і водою. Маринуйте в холодильнику не менше 3 годин.
Через деякий час ми починаємо термічну обробку. Розігрійте сковороду, викладіть м’ясо птиці, влийте маринад. Тушкувати 5-7 хвилин з кожного боку.
Макаронний салат
Візьмемо приклад їжі на вуглеводний день.
- Упаковка макаронних виробів на основі пшениці, твердих сортів;
- Цибуля - половина головки;
- Морква;
- Горошок консервований - невелика баночка;
- Зелений перець;
- Помідор;
- Трохи зелені;
- Кілька чорних оливок (вони лише покращують смак салату).
Для соусу вам знадобляться: оливкова олія, чайна ложка гірчиці, перець і спеції за смаком.
Спочатку зварити макарони. Заправка - поєднайте інгредієнти в мисці для салату. Наріжте овочі та зелень, покладіть в миску з винегретом. До нього також додаємо макарони. Перемішати, подати до столу.
Риба на пару і розсипчастий рис
Тепер розглянемо приклад страви для змішаного дня.
- Риба зі списку продуктів, дозволених на білковий день;
- Лимонний;
- Спеції за смаком;
- Нешліфований рис.
Рибне філе промийте, поставте на пару. Зверху покладіть скибочки лимона. Варити 15 хвилин. У цей час для варіння рису додайте теплої води (кількість води відповідає кількості рису).
Після закипання води додати рис. Варити, поки вся вода не вбереться. Подавайте рибу та рис з лимонним клином.
Рекомендації щодо вживання в їжу системи чергування продуктів, багатих білками і вуглеводами
- Як і будь-яка дієта, рекомендується дробове харчування - невеликими порціями до п’яти разів на день;
- Незважаючи на різноманітне харчування, калорії підраховуються. Не повинно бути більше 1500 на день, інакше ефекту не буде;
- Під час варіння ми нічого не готуємо, ми лише варимо, печемо або готуємо на пару;
- По можливості, чергування білково-вуглеводної дієти зробить ваші вправи особливо ефективними...
Думки
Білково-вуглеводна дієта - це дуже круто! Тому що це працює! Пролийте майже 10 кг за місяць! Жир і вода йдуть, а м’язи залишаються на місці. Ви можете з’їсти достатню кількість їжі - один раз, якщо сьогодні щось неможливо, можливо буде завтра (трохи) - два, то за кілька століть дієта пройшла без нервів.!
Анастасія, 26 років
Заняття спортом більше чотирьох років. Вирішив висохнути. Я не люблю надто турбуватись їжею, тому я вибрав такий вид сушіння. Система проста, зрозуміла. Порушень не було і не повинно бути: звичайний калораж, різноманітне меню Ефект є, полегшення стало чіткішим.
Андрій, 22
Я вибрав весняну дієту для схуднення до літа. Мої друзі порадили мені різні способи схуднення, але жоден із варіантів не працює для мене, оскільки у мене нескінченні проблеми зі шлунком. Дізнавшись BUCH, я був у захваті - нарешті знайшов.!
Вона підійшла відповідально: склала меню, придбала продукти. Зрештою, за місяць, вона зняла майже шість кілограмів.
Головне - здоров'я дієти не тільки зіпсовано, а навпаки, мені стало приємніше жити в своєму тілі. Кажуть, що досі не можна сидіти на цій дієті, але я раз у раз їстиму за цією системою.