L; Дієта при цукровому діабеті 2 типу - крок до здоров’я
Хоча діабет 2 типу є хронічним захворюванням, це можна лікувати адекватною дієтою, відповідною фізичною активністю та ліками, які вводить лікар. Ми не повинні дбати лише про наркотики.
Як ми вже знаємо, діабет - це стан, який може виникнути, оскільки організм атакує себе, а підшлункова залоза втрачає здатність виробляти інсулін. Це також може статися внаслідок невідповідного способу життя, який з часом змінює вироблення та використання гормону.
Оскільки діабет може проявлятися по-різному, важливо зазначити, що діабет 2 типу - найпоширеніша форма. Це пов’язано з надмірним накопиченням жиру на животі, ожирінням та фізичною неактивністю.
Дієта при цукровому діабеті 2 типу
Майте на увазі, щоправильна дієта - одна з основних опор для лікування цієї хвороби. Мета - не тільки схуднути, але й контролювати рівень цукру в крові та запобігати можливим майбутнім ускладненням.
Крім того, не слід також забувати, що у людини, яка розвинула діабет 2 типу, спостерігаються зміни в обміні вуглеводів, білків та жирів.
По-перше, мета - зменшити калорії, намагаючись регулювати вагу. На додаток до цього, важливо розподілити споживання їжі: ідеальним є 5-разове харчування. Іншими словами, снідайте, обідайте та вечеряйте, додаючи дві закуски між цими прийомами їжі.
Встановіть графіки
Встановлення графіків, адаптованих до кожного з них, є тим, що дозволить задовольнити дієтичні потреби дня. Мета полягає в тому, щоб не їсти занадто довго без їжі, щоб підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Це також допомагає запобігти гіпоглікемії.
Деяким людям, у яких погіршення рівня глюкози дуже ускладнюється, краще перекусити перед сном.
Слідкуйте за вуглеводами
Слід наголосити на типі споживаних вуглеводів, знаючи, що вони є важливими для контролю рівня цукру в крові, оскільки вони визначають до 50% реакції на цукор у крові. Цільнозернові, бобові та бульби вважаються основними джерелами вуглеводів у раціоні.
Вони не тільки багаті крохмалем, але також містять вітаміни, мінерали та клітковину. Їх ідеальна порція - приблизно чверть на тарілці.
Що стосується фруктів, то нинішні рекомендації стосуються збільшити споживання, відбираючи ті з низьким глікемічним індексом. По можливості, найкраще їсти їх із шкірою, бо саме там розташовані волокна.
Уникайте падіння глюкози
Як ми вже згадували, падіння глюкози може статися в будь-який час. Тому настійно рекомендується завжди майте під рукою шматочок фрукта або цукерку. Таким чином, пацієнту доведеться приймати його всередину лише тоді, коли він виявить зниження рівня цукру в крові.
З іншого боку, підрахунок вуглеводів є надзвичайно ефективним профілактичним засобом, який повинен виконувати професіонал.
Продукти, які слід включати в раціон при цукровому діабеті 2 типу
На додаток до продуктів, про які ми вже згадували, також можна споживати:
- Овочі: вони повинні займати половину тарілки
- Молочні продукти: без цукру або з відповідними підсолоджувачами, бажано з низьким вмістом жиру
- Нежирне м’ясо, яйця та сир
- Насіння, сухофрукти та олії
- Консервовані продукти: без додавання цукру
- Варення та солодощі: з дозволеними підсолоджувачами
Зволоження
Важливо пам’ятати про діабет 2 типу - це гідратація. Взагалі, люди з діабетом страждають поліурією (збільшена кількість сечі), але важливо пити воду протягом дня.
Напої без цукру, настої, такі як чай, мате або кава, також дозволяються, за умови, що вони підсолоджені дозволеними підсолоджувачами. Іноді можна вживати фруктові напої, розбавлені водою.
Чого слід уникати ?
- Алкоголь: він має високу глікемічну силу
- Тютюн: це не тільки шкідливо для всіх, але і у людей з діабетом зміни в крові та судинах можуть мати довгострокові наслідки
- Надлишок солі: остання разом із тютюном може підвищувати кров’яний тиск
Плановане харчування є ключовим фактором при цукровому діабеті 2 типу
На закінчення, планове харчування є однією з порад для лікування діабету 2 типу. Без нього важко контролювати метаболізм, незважаючи на вживання гіпоглікемічних препаратів. Здебільшого це єдиний терапевтичний захід, поряд із фізичними вправами.
- Durán Agüero S, Carrasco Piña E, Araya Pérez M. Alimentación y diabetes. Nutrición Hospitalaria. 2012; 27 (4): 1031-6.
- Moreno C, García MJ, Martinez C. Análisis de situación y adecuación de dietas para disfagia in a provincial hospital. Nutrición Hospitalaria. 2006; 21 (1): 26-31.
- Ontiveros L. Dieta para la diabetes - hiperglucemia e hipoglucemia [Інтернет]. Fundación Española del Corazón. [цитадо 18 квітня 2020 р.]. Доступно за посиланням: https://fundaciondelcorazon.com/nutricion/dieta/1252-dieta-para-la-diabetes.html
- Factores de riesgo para la diabetes of tipo 2 | NIDDK [Інтернет]. Національний інститут діабету та хвороб органів травлення та нирок. [цитадо 18 квітня 2020 р.]. Доступно на: https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/diabetes/informacion-general/factores-riesgo-tipo-2
- Брайкович I, Izquierdo M, Nieto R, Cordero M. Tratamiento no farmacológico: аспектос нутриціоналес, естіло де віда і активідас фізіка. Cirugía bariátrica. Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo.2012; 10: 47-57.
Гіперкаліємія - це стан, що характеризується рівнем калію, що перевищує норму. Якби вони були нижче, ...
Переїдання або надмірний апетит - це посилене посилення почуття голоду без видимих причин. Слово походить від ...
У відчаї людина з раком шкіри може звернутися за лікуванням ...
Синдром Сезарі - одна з форм шкірного нападу лімфоми. Лімфоми - це злоякісні пухлини захисних клітин організму, переважно ті, що знаходяться в лімфатичних вузлах. Захисні клітини організму ...
Ви коли-небудь чули про непереносимість алкоголю? Цей стан часто можна сплутати з алергією на алкоголь, оскільки ...
Отруєння свинцем або «отруєння свинцем» є досить рідкісним захворюванням, але воно може призвести до серйозних ускладнень, якщо його не лікувати. Ця речовина є важким металом, який не виконує жодної функції в організмі людини. ...