L; харчова добавка E330 небезпечна для здоров’я

Народний депутат Річард Рамос, відомий своїми боями з шкідливою їжею, заявив у ефірі France 5, що харчова добавка E330 небезпечна, вона неправдива.

харчова

Дебати повертаються завдяки депутату від більшості, Річарду Рамосу, відомому своїми битвами проти шкідливої ​​їжі. Він виступав на виставці France 5, розмахуючи божевільним списком: харчові добавки, які ми споживаємо щодня, будуть справжньою отрутою.

"Я дав вам там список, який опублікувала лікарня Вільююф. Тож люди. Дійсно про канцерогени та небезпечні продукти. Але насправді небезпечно! Це Вільюйф, хто це каже! І НАЙГОРШЕ, це Е 330. Не вдаючись до деталі. Скрізь червоним! "

E330 дійсно небезпечний. Правда чи брехня ?

Це неправильно. E330 - це насправді лимонна кислота, видобута з лимонів, цитрусових. Найнешкідливіший продукт, який промисловість використовує як підкислювач або підсилювач смаку. Депутат Рамос був скручений. Список, до якого він належить, - це величезна фейкова новина, яка впродовж понад 40 років вкладається в публічні дебати, народжені до Інтернету та соціальних мереж.

Ми знаходимо їх сліди ще в 1976 році. Коли роком раніше Європа опублікувала свою першу номенклатуру харчових добавок, їх використання обговорювалося, і з’явилася листівка, в якій класифікували ці речовини: 187 були кваліфіковані як токсичні, навіть канцерогенні. Лікарню Вільджуйф фальшиво цитують як джерело, і список, повний брехні, пошириться по Європі. Подаються скарги, з’являються відмови, нічого не можна зробити. Ця фейкова новина через вплив, який вона матиме на громадську думку та нездатність влади протистояти їй, стала справою підручників.

Як можна було обдурити члена парламенту ?

Найпростіший у світі. Коли ви шукаєте в Інтернеті список харчових добавок, дозволених в Європейському Союзі, ця підроблена листівка Villejuif з’являється однією з перших, і десятки сайтів (включаючи так звані серйозні сайти) передають її, змішуючи фальшиву інформацію та підозри більш-менш підтримується наукою. Це майже неможливо чітко бачити. Навіть якщо ми зможемо спробувати.