L; інтуїтивна дієта для схуднення, стійко доведена; Дослідження Нутріне-Санте -
Ось стаття, опублікована на сайті linecoaching: Дослідження Nutrinet Santé, велике дослідження, яке аналізувало харчову поведінку понад 50 000 французів протягом 10 років, схоже, показує, що люди, які харчуються інтуїтивно, тобто - сказати, слухаючи їх почуття голоду та ситості - це ті, які мають найменший ризик ожиріння або зайвої ваги. Це мене втішає підходом, який я пропоную своїм пацієнтам, допомагаючи їм вийти з дієтичних обмежень, знайти більш спокійну та інтуїтивно зрозумілу дієту - це для мене найкращий спосіб знайти збалансовану вагу та турботливі стосунки зі своїм тілом.
Завдяки інтуїтивному режиму можна стабільно худнути
Когорта Нутріне-Санте складається з великого дослідження, розпочатого в 2009 році, яке зосереджується на спостереженні за харчовою поведінкою та зв’язком між дієтою та здоров’ям, на популяції добровольців, які реєструються в Інтернеті та за якими стежать близько десяти днів.
11 774 чоловіки та 40 389 жінок середнім віком близько 50 років погодились відповісти на анкету про інтуїтивне харчування.
Тоді ми бачимо, що люди, які харчуються інтуїтивно, тобто, слухаючи їхні харчові відчуття голоду та ситості, є тими, хто має найменший ризик ожиріння або зайвої ваги. І навпаки, люди, які, як правило, ігнорують свій голод під час їжі, які їдять, виходячи зі своїх емоцій, які схильні обмежуватись і бути обережними щодо продуктів з високою щільністю калорій - це ті, хто найімовірніше страждає ожирінням або надмірною вагою.
Основні автори дослідження, Джеральдін Камілері та Сандрін Пено, які є епідеміологами в Паризькому університеті XIII, лабораторії, що працює у співпраці з Inserm та INRA, приходять до висновку, що, безсумнівно, буде потрібно змінити повідомлення, що зазвичай рекомендуються: було б доцільно прислухатися до голоду, обережно харчуватися та довіряти сигналам свого тіла, щоб стабільно худнути. Оскільки професор Серж Геркберг, керівник Французької національної програми з охорони здоров’я, є співпідписником статті, ці слова, ймовірно, не залишаться без подальших заходів, і ми можемо очікувати, що наступний PNNS рекомендуватиме, принаймні частково, інтуїтивне годування.
Останніми роками ми бачимо, що все більше статей у тому ж напрямку процвітають у міжнародній літературі: Леонг і Медден, наприклад, публікують низку статей, що показують, що швидке вживання їжі пов'язане зі збільшенням ожиріння, що повага до голоду і Сигнали ситості корелюють з нижчим індексом маси тіла, що самостійне харчування також корелює з тривалою втратою ваги.
Також визнано, що люди, які, як правило, їдять, щоб заспокоїти свої емоції, частіше мають зайву вагу, і уважна медитація, здається, є хорошим способом схуднення на тривалій основі.
Припиніть дієти, якщо ви хочете стійко схуднути
Всі ці різні дослідження радують наше серце: зараз стає все більш очевидним, що дієти для схуднення можуть лише погіршити проблеми з вагою, що рішення не дієтичне, а когнітивно-поведінкове та емоційне.
Концепція інтуїтивного харчування, дієта, заснована на прослуховуванні харчових відчуттів та дотриманні психофізіологічної регуляції їжі, нарешті набуває популярності.
Хіба це не те, що говорить наша робоча група, Рефлексійна група з питань ожиріння та надмірної ваги, принаймні десять років чи два? Таким чином, ми розробили оригінальний підхід до когнітивно-поведінкової терапії до когнітивних обмежень та збудження харчових відчуттів голоду, ситості та збудження специфічних апетитів. Відзначаючи, що їжа, щоб заспокоїти свої емоції, була однією з основних перешкод інтуїтивному харчуванню, ми інтегрували в наші програми для стійкого схуднення практику уважної медитації та надаємо інструменти для цього.
Слід зазначити, що якщо у світовій літературі все частіше рекомендується інтуїтивне харчування, більшість команд не виконали цю роботу з розробки ефективних методів відновлення дієти, заснованої на прослуховуванні харчових відчуттів, в емоційному спокої, і тому не обов’язково всі мають переконливий результати.
Нові розробки для інтуїтивного харчування:
краще інтегрувати комфорт харчування
Нам також здається, що одним з недоліків підходу до емоційного харчування є той факт, що цілком нормально, щоб їжа використовувалась для заспокоєння емоцій, для втіхи себе, а також для того, щоб насолоджуватися компанією людей. Нам здається, що проблема полягає не в тому, щоб втішити себе їжею, а в тому, що це неможливо зробити через вину в їжі найзаспокійливіших продуктів, якими, здається, є їжа високої щільності. сказати більшу частину жирного та солодкого. Саме ця провина, яка є частиною таблиці когнітивних обмежень, призводить до споживання в режимі примусу та булімії.
Ось чому ми також пропонуємо емоційним поїдачам розвивати нові навички, щоб стійко схуднути: їсти бажану їжу, поки вони не отримають очікуваний комфорт, а потім чекати повернення голоду, перш ніж їсти знову. Це те, що ми назвали методом EME-zen.
Отже, яке задоволення, нарешті, приєднатися до досліджень, які роблять посилання. І люди, які мають мудрість довіряти нашій онлайн-програмі схуднення, LineCoaching, також можуть радіти - вони зробили правильний вибір.!
Бібліографія:
Camilleri GM, Méjean C, Bellisle F, Andreeva VA, Kesse-Guyot E, Hercberg S, Péneau S. Інтуїтивне харчування обернено пов'язане зі станом маси тіла в загальному популяційному дослідженні NutriNet-Santé. Ожиріння (Срібна весна). 2016 р. 17 березня. Doi: 10.1002/ob.21440. [Epub перед друком]
Шефер Джулі Т., Магнусон Емі Б. Огляд втручань, що сприяють харчуванню за допомогою внутрішніх сигналів. Журнал Академії харчування та дієтології - 17 березня 2014 р. (10.1016/j.jand.2013.12.024)
Leong SL, Madden C, Gray A, Horwath C. Самовизначена, автономна регуляція харчової поведінки пов'язана з нижчим індексом маси тіла в загальнонаціональному опитуванні жінок середнього віку. J Acad Nutr Diet. 2012 вересень; 112 (9): 1337-46. doi: 10.1016/j.jand.2012.04.018.
Madden CE, Leong SL, Grey A, Horwath CC. Харчування у відповідь на сигнали голоду та ситості пов’язане з ІМТ у загальнонаціональній вибірці 1601 жінки Нової Зеландії середнього віку. Здоров'я Nutr. 2012 грудня; 15 (12): 2272-9. doi: 10.1017/S1368980012000882. Epub 2012 23 березня.