L; непереносимість лактози - Léro
У наші дні нетерпимість іноді є модою. І все-таки існують непереносимість, яку деякі люди робили б непогано, оскільки розлади можуть дратувати, навіть дуже виводити з ладу. Непереносимість лактози - одна з них! Але проблема в тому, що лактоза міститься майже скрізь (навіть у багатьох ліках). Отже, що робити, щоб жити нормально і безтурботно, коли у вас проблема нетерпимості ?
Непереносимість лактози
- Що таке лактоза ?
Лактоза - це «молочний цукор». Будь то коров’яче, овече або козяче молоко, все містить приблизно однакову кількість, тобто 50 г на літр.
Молекула лактози складається з комбінації 2 молекул: однієї з глюкози та однієї з галактози.
- Чому ми нетерпимі ?
Перш за все, ми не повинні плутати непереносимість з алергією. Там, де алергія знаходить свою причину в імунному явищі, непереносимість є суто метаболічною.
Насправді, непереносимість лактози просто означає, що наш організм перестає виробляти достатню кількість лактази і, отже, не перетравлює лактозу. Для того, щоб засвоїти і засвоїти лактозу, організм повинен її розрізати на 2. Це робиться ферментом, який називається лактаза, який знаходиться в тонкому кишечнику. Після поділу 2 одиниці цукру всмоктуються в кров.
Але якщо активність ферментів занадто низька, лактаза не може гідролізувати всю лактозу. Це залишається заблокованим у товстій кишці та в товстій кишці, створюючи таким чином симптоми непереносимості.
- Хто найбільше постраждав ?
Загальновідомо, що не всі ми рівні, коли справа стосується хвороби або проблем зі здоров’ям.
Виробництво лактази в основному залежить від 3 критеріїв.
Перш за все, деякі люди, залежно від способу життя, частіше мають низький рівень лактази залежно від природного стану здоров’я, способу життя чи харчових звичок.
Тоді певні етнічні групи найбільш чутливі до непереносимості лактози. Сюди входять африканці, латиноамериканці, індіанці та азіати. Дійсно, це постраждало 90% африканців та азіатів проти 15% європейців. Але в Європі існує градієнт Північ-Південь. Там, де лише 3% людей у скандинавських країнах страждають від непереносимості лактози, 70% людей у південній Італії кажуть, що вони також страждають нею.
Головний критерій - вік. Насправді ферментативна активність лактази максимальна при народженні, зменшуючись з 5 років у 70% населення. Непереносимість лактози рідкісна у маленьких дітей (на відміну від алергії на білок коров’ячого молока). Коли це трапляється, це часто буває, коли діти не доношені, або їх раціон занадто багатий коров’ячим молоком. В обох випадках рекомендується припинити давати їм напої та продукти, що містять його, поки їх метаболізм не зможе синтезувати достатню кількість лактази.
- Ознаки непереносимості
Ми бачили, що при зниженні активності ферменту надлишок лактози не всмоктується, а потім залишається в кишечнику, викликаючи таким чином діарею.
У товстому кишечнику лактоза розкладається бактеріями з бактеріальної флори. Це спричинює газоутворення, що, в свою чергу, посилює діарею. До цього додаються біль у животі та здуття живота.
У разі непереносимості лактози ознаки, описані вище, зазвичай з’являються через 2 години після прийому їжі, що містить її.
Лактаза
Тому ви зрозумієте, щоб краще засвоїти лактозу, просто додайте лактазу у свій організм.
Це те, що вирішила зробити лабораторія Léro, створивши продукт Lactease.
Він призначений для тих, хто не переносить лактозу, або відчуває здуття живота після прийому продукту, що містить лактозу, або тих, хто просто відчуває дискомфорт, такий як біль у животі після прийому лактози.
Його використання просте: просто прийміть одну таблетку, перш ніж вживати будь-який продукт, що містить лактозу (молочний продукт або інший).
Кожна таблетка містить 4500 одиниць лактази FCC, що еквівалентно 56,25 мг, що є дозою, необхідною для кращого засвоєння лактози.
Таблетку слід приймати перед кожним вживанням молочного продукту або іншого продукту, що містить лактозу.
Оскільки поріг толерантності до лактози залежить від людини, дуже важливо дізнатися про зв'язок леро-лактази з вашим харчуванням.