L; Ожиріння, дискримінаційний соціально-економічний фактор - CalculerSonIMC
Ожиріння, безперечно, є основною проблемою охорони здоров'я в Європі та Франції. Недавні дослідження (1) показують, що в залежності від міст, ступеня, що отримується, соціального рівня та доходу худість стає репрезентативною ознакою "зовнішнього ознаки багатства".
Невтішна знахідка
Газета "Експрес" публікує дослідження, проведене компанією Withings (1) над 37 французькими містами з понад 100 000 жителів. З цього випливає, що понад 55% жителів Аргентейла мають надлишкову вагу або навіть страждають ожирінням. І навпаки, місто Екс-ан-Прованс має набагато кращі показники: менше 36%. Дослідження Withings називається "Муніципальна надбавка" (через муніципальні вибори). Ви знайдете в джерелах статті пряме посилання на всі дані дослідження.
Найскромніші домогосподарства зосереджуються на основних проблемах, таких як основні фізіологічні потреби та безпека. Покупки робляться в супермаркетах, і вибір спрямований на оброблену їжу, більш жирну, більш солону, солодшу.
І навпаки, серед заможних забезпечені базові потреби. Існує підвищена потреба в особистих досягненнях. Таким чином, не поступатися достатку їжі стає ознакою самоконтролю та сили.
Критерії порівняння з
Якщо ви перейдете за посиланням Withings (див. Джерела статті), то побачите, що можна провести порівняння за 9 дуже чіткими критеріями, щоб краще зрозуміти це дискримінаційне соціально-економічне явище:
- "Норма оснащення автомобілів на одне домогосподарство
- »Середній дохід жителів
- "Тривалість життя чоловіків
- "Кількість комунальних спортивних споруд на 1000 жителів
- "Частка випускників вищих навчальних закладів
- "Тривалість життя жінок
- "Відносна величина податку на житло
- »Рівень державних витрат на охорону здоров’я
Основні правила
Вони ефективні, але не завжди враховуються, проте їх легко прийняти, вони ефективно борються із ожирінням. Вам потрібно з’їсти три справжні страви та одну закуску на день, бути обережним із сіллю та алкоголем, тренуватися, правильно зволожуватись і засинати до півночі, щоб спокійно спати.
Питання освіти
Згідно з цими дослідженнями, скромні домогосподарства мають низький рівень харчової освіти. Кілька рекомендацій щодо харчування, без прочитання етикетки та без структури їжі ... стільки негативних моментів, які підривають їх здатність харчуватися збалансовано. Гігієнічно-дієтична культура не є одним із пріоритетів. Батьки "погано купують" те, що їдять діти! Іншими словами, у цьому порочному колі розрив тим більше збільшується.
Варто терміново інформувати все населення про те, як правильно харчуватися, щоб зупинити епідемію ожиріння, яка стала типово французькою. Для продовження та заохочення цих ініціатив існують такі програми, як План продовольства та інклюзії за ініціативою Міністерства сільського господарства, сільського господарства та лісового господарства (2). Це добре ! Але чи справді цього достатньо ?
Які ще рішення ?
Звичайно, французькі та європейські заходи вже проводяться, наприклад, Національна програма харчування у галузі охорони здоров’я, яка охоплює період з 2011 по 2015 рік, а також Третя Європейська програма охорони здоров’я на 2014-2020 роки, яка в процесі створення.
Для боротьби з промисловцями, які "не все нам говорять", коли йдеться про муніципальні вибори, про будь-які ініціативи, що йдуть з ратуш? Слід враховувати практичні семінари з кулінарної інформації, читання етикеток, складання структурованих страв ... І завдяки субсидіям, які значною мірою надаються асоціативній структурі, вона відіграє важливу роль у цьому питанні. Існує загальна обізнаність, однак конкретні ініціативи насправді важко здійснити.