L; помилка солодкого сніданку! Який час для цукру Моє здорове життя; Я
Привіт ! Сьогодні я збираюся доопрацювати останню частину, присвячену цукру, після того, як про це присвятив 3 повні статті. Ми побачили точне визначення цукру, а точніше вуглеводів, тоді ми розглянули тему глікемічного індексу та глікемічного навантаження, щоб нарешті встановити перелік вуглеводів, які надають перевагу у вашому щоденному раціоні. На завершення цієї теми я хотів би пояснити вам, який найкращий час доби, щоб ви могли споживати вуглеводи, особливо ті, що мають високий глікемічний індекс, і, отже, ви будете справжніми фахівцями в цій галузі. !
Хочете зберегти цю статтю на потім? Наводячи курсор на зображення нижче, ви можете зберегти його безпосередньо в Pinterest для того, щоб знайти його простіше !
За сніданком солодкого ви уникатимете
І так, солодкий сніданок - це помилка століття, і яку помилку ти мені скажеш? Щоб пояснити вам це, нічого кращого, ніж невеличку екскурсію в компанії нашого друга, генерал-генерала армій китайської медицини, я назвав: печінка! Вранці робота вашої печінки - створювати насичені жирні кислоти протягом дня, що однаково для всіх, корисна їжа чи ні. Якщо організм отримає інформацію про наявність цукру (швидкого або повільного), зокрема, з високим глікемічним індексом, тоді стрибок інсуліну лише полегшить цю роботу, а печінка вироблятиме навіть більше насичених жирних кислот, ніж передбачалося, включаючи насичені довголанцюгові жирні кислоти. Так, це ті милі, які приємно і щедро зберігають себе у вигляді жиру ... Підводячи підсумок: цукор вранці (будь-то простий або складний вуглевод з особливо високим ГІ) → пік інсуліну → додайте воду в печінковий млин, який буде виробляти насичені жирні кислоти з довгим ланцюгом → зберігання жиру. Коли я сказав вам, що вашим ворогом для фігури є цукор, а не жир, ви краще розумієте !
Що їсти в цьому випадку? Яйце щоранку з сирим жовтком (вареним або смаженим) дійсно ідеальне, з освітленим вершковим маслом, виготовленим із сирого козячого або буйволиного молока, наприклад, невеликим шматочком козячого або овечого сиру, а для веганів споживають кокосове масло або кокосове масло час, особливо для того, щоб мати джерело насичених жирних кислот, або навіть маргарин “Vita Coco”, який за своїм складом є, на мій погляд, єдиним здоровим. Це продукти, які ви можете покласти вранці, але ви, очевидно, можете з ними з’їсти щось інше, наприклад пюре з олійних культур, навіть якщо воно не насичене, а ненасичене, або невеликий шматочок цільнозернового хліба. Помірний або низький глікемічний індекс.
А зробити перехід від солодкого до солоного? Тим часом ви можете приготувати солодкий сніданок з фруктами з помірним або низьким ГІ, але з високим вмістом жиру, щоб обмежити вплив на рівень цукру в крові. Наприклад, знаменитий “Miam ô Fruits” з Франції Гійєн, додавши зверху кокосове масло або кокосове масло. Ви можете приготувати овочеву вівсяну молочну кашу, в яку додаєте кокосове масло, з вівсяними пластівцями або краще вівсяними висівками, оскільки вони мають справді низький ГІ. Якщо ви дійсно хочете підсолодити його, тоді також прийміть невелику дозу кокосового цукру з низьким ГІ. Нарешті, остання порада, додайте у сніданок трохи солі, щоб вранці звикнути до солоного.
Закусивши, ви отримаєте задоволення
Все ще в тому ж ключі, між 16:00 та 18:00, ваше тіло відчує цілком природний стрибок інсуліну (тобто без їжі, яка відіграє роль). Дійсно, незалежно від того, їсте ви чи ні, спалах інсуліну буде присутній, тому ви могли б цим скористатися! Зараз ідеальний час, щоб з’їсти щось солодке для продуктів з високим вмістом ГІ, а особливо наш шоколад! Ваше тіло буде «закривати очі» на те, що відбувається з точки зору цукру в цей час. Згодом я говорю про якісний цукор у всіх випадках, а зовсім не про промислову випічку, рафінований білий цукор та іншу “фальшиву їжу” нашого західного суспільства. Ви можете приготувати собі шоколадне ласощі з кокосового горіха та фундука, смачний банановий розкол з темним шоколадом, розтопленим зверху та посипаним горіхами кешью, або гарний крем з моїм смачним вершковим верхом із спекулу! Вибір величезний, скористайтеся і побалуйте себе ♥ Знайте, що банани, темний шоколад та кешью (які є бобовими, а не олійними) є чудовими на смак, оскільки вони багаті триптофаном, білком, який організм перетворить на серотонін у вашій кишці, що дасть вам хорошу підготовку до сну до вечора. Ага, здорове харчування справді сповнене сюрпризів, як і тіло.