L; Сьогоднішнє дослідження здоров’я, чому гострий перець дозволяє легко спалювати жир LCI

ДНЕВНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ЗДОРОВ’Я - Основним активним компонентом перцю чилі, капсаїцином, цілком може стати нова модна дієтична добавка. Цей фрукт (так!) Дозволяє легко спалювати жир і, отже, боротися з ожирінням, пропонує нове дослідження.

Капсаїцин на основі харчових добавок для боротьби із зайвою вагою найближчим часом? Згідно з висновком дослідження, проведеного австралійськими дослідниками, опублікованим у журналі Plos One, певні сорти гострого перцю можуть утримувати секрет боротьби із зайвою вагою. Попередня робота вже показала, що щоденне споживання гострої їжі дозволить вам жити довше. Магія спецій продовжує дивувати нас.

здоров

Австралійські вчені з Університету Аделаїди (Австралія) вивчали рецептори шлунку, які використовуються для того, щоб вказувати тілу, що воно повноцінне, може бути порушене дієтою, багатою на жири. Однак ці рецептори, звані TRPV1, також відомі як рецептори капсаїцину, головного активного компонента перцю чилі. Це також той, хто надає їй цю пікантну нотку. Для проведення своїх досліджень вчені запропонували дуже багату дієту для мишей протягом двадцяти тижнів.

Капсули, що пригнічують апетит гострого перцю ?

Результат? Коли шлунок наповнений, він значно збільшується і вміщує до 2 літрів їжі та напоїв. "Це призводить до активації нервів у шлунку, які повідомляють організму, що їй вистачало їжі", - заявила у своєму випуску провідний автор дослідження Аманда Пейдж. Активація цього механізму може бути ініційована раніше вживанням продуктів, що містять гострий перець. " Результати попереднього дослідження, опублікованого в лютому минулого року, показали, що капсаїцин дозволив зменшити споживання їжі у людей із зайвою вагою.

Зараз завдання для дослідників - "зрозуміти механізм капсаїцину та його взаємодію з рецепторами TRPV1, щоб розробити більш прийнятну терапію для профілактики та лікування ожиріння", - сказав Стівен Кент, співавтор дослідження. Погодьмось, важко уявити, щоб їсти гострий перець щодня, навіть щоб схуднути. Наступний крок: видаліть "пряний" аромат капсаїцину, щоб зробити його більш придатним для вживання.

Оновлено: 19.08.2015 о 02:23
19.08.2015 о 02:23