L; солодовий ячмінь для; корми для тварин
Difal-Animalt пропонує новий асортимент сировини для кормів для тварин, основним компонентом якої є солодовий ячмінь.
Цей новий асортимент базується на досвіді групи DIFAL, спеціаліста з екстракту солоду з 1972 року, визнаного на європейському ринку харчових продуктів для людей, який виробляє нашу продукцію, призначену для годівлі тварин, на своїх заводах.
Команда Animalt прагне до традиційних кормів для тварин, виготовлених з натуральної сировини, гарантії якості продукції та міцного здоров'я. Тому він надає вам свої ноу-хау у харчуванні завдяки:
- асортименту сировини, виготовленої із солодових зерен ячменю,
- порада уважного та чуйного партнера.
Яких промислових процесів зазнають зерна ячменю ?
3 етапи перетворення ячменю в солодовий екстракт:
Який вплив солоду на харчову цінність ячменю ?
Окрім вмісту енергії, що перетравлюється надмірно (цукри, деградований крохмаль), солодовий ячмінь також характеризується:
- його високий вміст природних ферментів: амілолітична активність, а також активність β-глюканази та фітази дуже швидко і дуже сильно збільшуються при проростанні,
- його високий вміст антиоксидантів (фенольних сполук): солод значно підвищує антиоксидантну активність ячменю,
- нижчий вміст β-глюканів порівняно з ячменем,
- дуже великий апетит.
Тому пророщений ячмінь дозволяє оптимізувати функціонування травної системи домашніх тварин, щоб підтримувати їх у доброму здоров’ї, покращувати їх продуктивність та робити більш стійкими до тиску їхнього середовища та часу.