L; Триптофан Вітальдрулікс Роберт Франц
Протеїногенна амінокислота триптофан є важливою для людського організму і має ароматичну структуру. Як і фенілаланін, гістидин та тирозин, він має індольну кільцеву систему і повинен потрапляти в їжу з їжею.
Для цього особливо підходять продукти, багаті білком, такі як соя або вівсяна каша, хоча горох і волоські горіхи також можна використовувати для забезпечення мінімального щоденного споживання.
Через те, що L-триптофан не розчиняється у воді, лише невелика його частина втрачається при приготуванні таких продуктів, оскільки він також має виражену термостійкість. Оскільки щоденна необхідна кількість залежить від людини, важко підрахувати, скільки людей насправді завжди вдається забезпечити власні потреби шляхом простого харчування.
Дефіцит триптофану
Нездорова дієта, а також занадто великий стрес і напружений темп можуть збільшити потребу в триптофані, або споживання може бути занадто низьким. Основними наслідками дефіциту триптофану є:
- Перепади настрою,
- депресії,
- Втома і проблеми зі сном
Продукти з високим вмістом L-триптофану
Здорові дорослі споживають приблизно 3,5 - 6 мг триптофану на кілограм ваги в день з їжею, хоча існує підозра, що можуть бути великі індивідуальні відмінності у фактичних потребах. Тому бажано включати якомога більше різних джерел триптофану у свій власний раціон. Недостатнє можливе, особливо при наявних порушеннях природної здатності всмоктування через запальні шлунково-кишкові захворювання або пошкодження печінки.
Триптоган не міститься у вільній формі в їжі, а лише у білковій формі.
Оскільки пропорції триптофану хімічно зв’язані, лише частина його всмоктується в організмі. Отже, ефект не такий, як при дієтичних добавках з триптофаном.
Триптофан - еластична амінокислота
Однак, готуючи їжу, що містить триптофан, не потрібно вживати особливих запобіжних заходів, оскільки вона не може вимиватися при тривалому контакті з водою або руйнуватися надмірним нагріванням. Щодо відповідного вмісту в різних харчових продуктах, проте існують відмінності, на які впливає попереднє зберігання, умови під час виробництва та інші екзогенні фактори.
Оскільки L-триптофан є амінокислотою, особливо велика кількість його міститься в білкових продуктах рослинного та тваринного походження.
Соя містить особливо велику кількість триптофану (приблизно 590 мг на 100 г), а також не слід нехтувати вмістом горіхів кешью (приблизно 280 мг на 100 г) та несолодкого какао-порошку (приблизно 290 мг на 100 г). Що стосується збалансованої та різноманітної дієти, то вівсяні пластівці (приблизно 180 мг на 100 г) та курячі яйця (приблизно 167 мг на 100 г) також можуть використовуватися як джерела для достатнього споживання L-триптофану. Крім того, сушений горох (приблизно 275 мг на 100 г) і сирий лосось (приблизно 209 мг на 100 г) містять більшу кількість життєво важливої речовини, і їх також можна включити в меню.
Ефекти L-триптофану
L-триптофан - одна з амінокислот з найнижчою часткою в їжі. Однак він виконує багато важливих функцій в організмі людини та його метаболізмі. Особливо варто згадати ефект триптофану, що покращує настрій. Це засновано на перетворенні амінокислоти у власний нейромедіатор організму серотонін. В якості попередньої стадії L-триптофан суттєво сприяє нормальній регуляції емоційного стану і особливо позитивно впливає на самопочуття.
Триптофан також важливий для регулювання циклу сну і неспання. Оскільки із серотоніну, утвореного триптофаном, організм також створює мелатонін. Мелатонін - це власний гормон організму, який контролює сон. Мелатонін також міститься у дуже малих кількостях у продуктах, особливо молоці.
Мелатонін і триптофан слід приймати приблизно за півгодини до того, як ви плануєте заснути.
Вже добре поінформовані? Ви можете знайти товар тут!
L-триптофан пригнічує апетит і тривогу
Дієта з низьким вмістом триптофану може сприяти тривожним розладам або депресії. Серотонін, утворений триптофаном, також впливає на апетит: він є природним пригнічувачем апетиту. Особливо, якщо у вас надмірна вага, збільшення споживання триптофану може призвести до вивільнення більше серотоніну - і, отже, до зменшення апетиту. Таким чином можна підтримати дієтичні зусилля.
Капсули триптофану, як правило, є хорошим вибором для цієї мети. Приймаючи його, зверніть увагу, що сну сприяє також збільшення споживання триптофану. Тому не слід приймати триптофан перед керуванням автомобілем або роботою з машинами.
Триптофан і вітамін B3 (ніацин)
Іншим важливим завданням L-триптофану є підтримка синтезу ніацину (вітамін В3), в якому він діє як провітамін. Оскільки ніацин бере на себе найважливіші функції у вуглеводному, білковому та жировому обміні і таким чином забезпечує енергетичне забезпечення організму, для цього також важливе значення має триптофан.
Крім того, вітамін В3 необхідний для синтезу деяких нейромедіаторів та речовин, що передають речовини, які забезпечують передачу стимулу в мозку. Як компонент різних білків, триптофан також опосередковано бере участь у багатьох ферментативних реакціях і дозволяє формувати різні тканини за допомогою так званих структурних білків.
L-триптофан сприяє здоровому сну
Згідно з недавніми висновками, L-триптофан може також сприяти здоровому сну, підтримуючи рівень серотоніну майже постійним протягом дня, так що з нього може утворюватися достатня кількість мелатоніну при засипанні та вночі. Цей гормон має значний вплив на денно-нічний ритм і необхідний для повноцінного сну.
Низькі концентрації триптофану можуть, отже, спричинити порушення сну та проблеми із засипанням та значно погіршити загальне самопочуття.
Ефект, що покращує настрій
Його ефективність проти депресії вже була доведена кілька разів, після чого вона стала найважливішим природним антидепресантом без побічних ефектів.
Здорова печінка
Дослідження 2010 року досліджувало, наскільки L-триптофан може приборкати особливо поширене захворювання печінки (стеатогепатит). Це засновано на розвитку окисного стресу та запальних реакцій.
Вже через чотири тижні випробовувані, які отримували спеціальні препарати триптофану щодня, продемонстрували значне покращення рівня тригліцеридів та кількості запальних цитокінів. Було показано, що L-триптофан може значно зменшити поширення стеатогепатиту та покращити самопочуття пацієнта.
Триптофан при синдромі подразненого кишечника
Незамінна амінокислота також позитивно впливає на наявний синдром подразненого кишечника. Чим менше в організмі триптофану, тим серйознішими є симптоми захворювання, саме тому L-триптофан можна використовувати для лікування синдрому роздратованого кишечника.
Дозування та побічні ефекти
Триптофан - особливо безпечний харчовий інгредієнт. Доза триптофану зазвичай коливається від 400 до 1000 мг на добу.
Ми не знайшли жодного розслідування щодо можливого передозування. Здається, L-триптофан не має токсичних ефектів на організм. Однак його не слід приймати перед керуванням машинами чи транспортними засобами. Бажано приймати триптофан перед сном.
Висновок
L-триптофан є однією з найважливіших речовин для підвищення настрою, що знаходяться в природі, і бере значну участь у синтезі так званого "гормону щастя" серотоніну. На відміну від багатьох звичайних антидепресантів, він не має шкідливих побічних ефектів і може досягти приголомшливих ефектів навіть у пацієнтів, які не пройшли традиційну терапію.
Цільові добавки з незамінною амінокислотою також можуть бути корисними для схуднення та усунення порушень сну. Крім того, триптофан необхідний в організмі для виробництва різних речовин, а завдяки цьому він також бере участь у метаболізмі людини та виробленні енергії.
Тим часом, це має велике значення в ортомолекулярній медицині і визнано ефективним терапевтичним засобом.