L; запалення, спричинене жиром у крові, може пошкодити серце та нирки
Накопичення тригліцеридів у крові відчувається як напад організму, який створить ті самі захисні механізми, що і при боротьбі з бактеріальною інфекцією.
Опубліковано 14.12.2019 18:00
Ми знаємо, що запалення може відігравати важливу роль при ряді хронічних захворювань. Однак запалення викликане не тільки бактеріальними та вірусними інфекціями. Деякі молекули жиру в крові також можуть викликати запалення. Пацієнти з високим вмістом ліпідів у крові частіше передчасно помирають від захворювань нирок або судин; це результат дослідження, проведеного дослідниками з Університету Саар (Німеччина) та опублікованого в Імунологія природи.
Тригліцериди модифікують захисні клітини
Зв'язок між жиром у крові та запаленням була встановлена дослідницькою групою під керівництвом Тимо Шпеєра та його команди. Разом вони показали, як молекули жиру взаємодіють з клітинами в організмі та завдають шкоди імунній системі. Зв’язок між холестерином у крові та здоров’ям серця добре відомий.
Тимо Шпеер, керівник робочої групи з біології судин Саарського університету та провідний автор статті, каже, що його команда вивчала конкретну ліпідну групу, яка називається тригліцеридами. Коли ці природні жири присутні у великій кількості, вони можуть змінити наші захисні клітини, щоб наш організм реагував, як і на бактеріальну інфекцію. Це викликає запалення, яке може пошкодити нирки або викликати атеросклероз (звуження артерій через відкладення на внутрішній стінці артерії). Крім того, ця реакція може призвести до інфарктів та інсультів.
Дієта з низьким вмістом жиру для боротьби із запаленнями
Дослідження, яке проводилось у великих масштабах, показало, що люди з високим рівнем тригліцеридів у крові мають більший ризик передчасної смерті, ніж ті, у кого є аналогічна історія хвороби. Для Тимо Шпеер: "Вживання дієти з низьким вмістом жиру може продовжити тривалість життя пацієнтів із високим ризиком, таких як хворі на цукровий діабет або з високим кров'яним тиском".
І навпаки, дієта з високим вмістом жиру спричиняє збільшення рівня тригліцеридів. «В результаті біохімічних змін тригліцериди розвивають токсичні властивості, які активізують вроджену імунну систему організму. Це запускає серію саморуйнівних процесів, включаючи ті, при яких атакуються стінки артерій і блокуються кровоносні судини, що зменшує кровотік », - говорить Тимо Шпер.
Прокладаючи шлях до нових методів лікування
Дослідник сподівається розробити нові стратегії та втручання для небезпечних для життя захворювань нирок та серця, після того як його дослідження виявило чіткий зв'язок між хронічним запаленням, спричиненим високим рівнем тригліцеридів, та цими захворюваннями.
Це дослідження є одним із результатів широкого спектру досліджень, проведених у рамках міжрегіональної співпраці між Університетом Саару та Університетом RWTH в Аахені. Їхня спільна робота спрямована на визначення того, які порушення роботи серця та судин можуть бути спричинені хронічними захворюваннями нирок. Програма досліджень фінансується Німецьким дослідницьким фондом на суму 10 мільйонів євро протягом трьох років.
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо