Лактоза та клейковина виключаються - Крона та нас

лактоза

У мене дуже струнка будова. Зазвичай я важу 53 кг, але коли я дуже захворів, моя вага впала до 35 кг. Деякі ночі мені доводилося ходити до ванни до 8 разів. Я був повністю виснажений. На щастя, я набрав 10 кг.

Я поволі знову починаю відчувати себе. Тепер я знаю, що їсти і особливо чого не ковтати. Наприклад, про глютен і лактозу зовсім не може бути й мови. І я рідко їм часник, цибулю, чіпси, цукерки та більшість сирих овочів. Алкоголь настільки ж рідкий. Це, звичайно, обмежує мої можливості. Я намагаюся харчуватися якомога здоровіше, але це також означає, що є багато смачних речей, яких я повинен уникати. На щастя, я люблю їсти страви, приготовані в воку, які мій організм дуже добре переносить.

Моєму другові теж довелося адаптуватися. Наприклад, ми інвестували в пароплав, і я досі готую два соуси для спагетті: один з цибулею, а другий - без. Зазвичай він їсть безглютенові макарони. І якщо він справді хоче лаваш або пачку картоплі фрі, я не проти. У ресторані все трохи складніше. Там я повинен прямо просити не використовувати маринади чи перець. Вдома легше адаптуватися.

Як боротися з хворобою Крона ?

Прочитайте наші останні новини та отримайте підказки, які доставлятимуться на вашу скриньку.