Лангосі з сиром з овечого молока - Рецепти приготування від А до Я.

сиром

інгредієнти

  • Борошно 2800 кг
  • Олія 1000 л
  • Пивні дріжджі 0,075 кг
  • Овеча телемея 1250 кг
  • Яйця 0,400 кг
  • Сіль 0,050 кг

Категорія рецептів:

Рецепт лангустинів з сиром з овечого молока

З борошна, пивних дріжджів, солі, води та частини яєць замішується кірка. Після того, як скоринка підніметься, викладіть її на дошку і наріжте прямокутними шматочками.

Окремо замісіть сир Телемеа з рештою яєць, формуючи пасту. Наріжте шматочки коки цією сирною пастою, зігніть і натисніть на краї, щоб липнути.

Приготовлені таким чином лангустини охолоджуються в мисці з гарячим маслом. Подавати гарячим. За смаком їх можна подати зверху з цукровою пудрою.

Харчові цінності на порцію 120 г.

  • Протид 12.23
  • Ліпіди 23,86
  • Вуглеводи 42.49

Подібні рецепти:

Лангосі з картоплею в Клужі

Рецепт омарів з вареної та подрібненої картоплі, змішаної з борошном та яйцями та смаженої на олії

Лангосі з картоплею

Лангосі з картоплею, смаженою на салі або олії, порошкоподібною з цукровою пудрою

Швидкі пампушки з пармезаном

Рецепт поспішних пампушок з пармезаном, приготованих з яйцями, борошном, олією або салом та водою

Пончики з рисом та сіткою

Пончики з рисом та яйцями, приготовані з томатною пастою, кістковим бульйоном та зеленою петрушкою