Ласкаво просимо до; школа для дітей та підлітків з d; алергія або d; непереносимість їжі

Сьогодні на кожну десяту дитину страждає непереносимість продукту або харчова алергія. Не існує ліків, здатних зупинити харчову алергію. Єдине рішення - виключити алергенні продукти з усіх страв.

З огляду на ризики відмови у прийманні до їдалень, лише 12% з цих дітей повідомляється вчителям через побоювання заходів виключення, що тягне за собою значний ризик для учня. Для вирішення цієї ситуації новий циркуляр враховує прийом студентів з алергією та харчовою непереносимістю.

Висвітлено п’ять основних моментів:

---