Лаура Косої рекомендує 5 рецептів салатів, за допомогою яких ви схуднете цього літа ЕКСКЛЮЗИВНЕ ІНТЕРВ’Ю
Автор: Дойна Гоанта
Дата: 30 липня 2014 року
Цього літа Лаура Косої. На хвилі. У нього є власне шоу на PRO TV разом із Кабралом - Живи своє літо, має одну з найбільш читаних блоги з Румунії, і її кулінарні книги чудово продаються. Зірка, яку оцінили за бездоганну фігуру, розкриту для ідеальних читачів. 5 рецептів салатів, які допомагають їй підтримувати форму.
Як це - працювати влітку, коли всі веселяться? Нове шоу "Живи своїм літом" просить вас багато?
Я вже почав жити 2 дні і навіть не уявляю, як проходять дні. Адреналін у "прямому ефірі" неймовірний.
Які переваги та недоліки роботи на морському узбережжі влітку?
Це залежить від роботи, так? У моєму випадку вони є лише перевагами, оскільки ніщо не порівняється з посмішками на обличчях глядачів.
Фото: Лора Косоі на знімальному майданчику шоу "Живи своїм літом". Джерело фото: www.lauracosoi.ro.
Ви також встигаєте вийти на пляж під час зйомок?
Поки що я не мав змоги поїхати на пляж, але, можливо, у вихідні, на випадок, якщо я не поїду до Бухареста у справах. У будь-якому разі, я не божевільна від того, щоб перебувати на сонці.:)
Ви підкреслюєте, що папарацці можуть бути на вашому сліді?
Я точно на своєму шляху, я з’являвся кілька разів, але, чесно кажучи, у мене є інші важливіші справи. Я не в напрузі від цієї теми.:)
Що ви їсте там, на морі, між зйомками?
Я їжу салати, морепродукти, рибу. На узбережжі моря, принаймні в Мамая, є ресторани на будь-який смак, і ви можете знайти все, що завгодно. Я ходив до італійського, грецького, ліванського, румунського ресторану. )
Читачі Perfecte.ro, які сидять на дієті, просять вас дати їм 5 рецептів салатів на сезон, за допомогою яких вони зможуть зберегти або схуднути цього літа.
1. Кореневий салат: натріть моркву, пастернак, селеру і змішайте їх з сосновими бруньками, столовою ложкою оливкової олії, лимонним соком.
2. Салат Рубік: нарізати кубики сиру фета, кавун та ківі. Більше нічого не додавай.:)
3. Салат зі спаржею, пармезаном та сосновими бруньками. Порівняно з іншими рецептами, у цьому рецепті, який ви також можете знайти в моїй книзі, спаржа є сирою, оскільки таким чином вона краще зберігає свої вітаміни. Натріть пармезан, наріжте спаржу тонкою соломкою, змішайте з сосновими бруньками (трохи потягніть на сковороді) і збризніть лимонним соком і трохи оливкової олії, солі і перцю за смаком.
4. Салат з волоськими горіхами та шинкою. В якості інгредієнтів вам потрібен салат, червоний перець, ядра волоських горіхів, копчена шинка (яка легко підрум’янюється), зелена цибуля, картопля (яка розварюється), редис, яйця та лимон. Змішайте інгредієнти і збризніть лимонним соком.
5. Салат з тунця. Для нього потрібні салат, перець, зелена цибуля, тунець, лимон, пармезан і кукурудза.
Який салат ви їсте найчастіше влітку?
Мені подобається кореневий салат з оливковою олією та лимонним соком.:)
Ваша кулінарна книга "Залишатися за столом?" Є джерелом натхнення для багатьох жінок. Що ваші шанувальники сказали вам після того, як купили його, про мережі, запропоновані вами?
Том "Залишитися за столом?" він дуже добре продавався, і я був найбільш радий, коли побачив, що люди пробували запропоновані мною рецепти. Я отримав образи та незліченну кількість компліментів, які порадували мою душу.
Ви все ще встигаєте готувати серед стількох проектів?
На даний момент у мене не так багато часу для приготування їжі, але восени я обов’язково повернусь до своєї пристрасті - кулінарії. Незважаючи на це, у мене є кілька варіантів рецептів, приготованих біля моря, які я опублікую у своєму блозі, www.lauracosoi.ro:)
Далі йде друга книга?
Можливо, це буде друга книга, але про це ми поговоримо наступного року.:)