Лава-тест на десерти

• Кафе Пушкіна
Десерти великого розміру (16-19г замість 14-18г), ароматизований темним шоколадом Grand Cru, ваніллю, полуницею, бергамотом. Наш улюблений.
Ціна: € 15,50 коробка з 7 штук, або € 2,20 за одиницю.
Наша думка: Справжня робота над ганашем, яка розкриває дивовижний асортимент смаків. Шкаралупа дуже м’яка і не надто солодка. Особлива згадка про бергамот.
Де їх знайти: У магазинах
• Фошон
Асортимент класичних смаків: ваніль, кава, шоколад, карамель. або більш тонкий: чай, троянда.
Ціна: 27 € коробка з 12 штук або 1,89 € за одиницю.
Наша думка: Ніжні та плаві, вони пропонують правильний баланс між цукром та мигдалем. Ганаш, дуже гладкий, надзвичайно смачний. Дуже хороше співвідношення ціни та якості.
Де їх знайти: У магазинах
• Тривалість
Ароматизований ваніллю, шоколад, кава, чорниця, фісташка. Ці ніжні солодощі залишаються фірмовим символом будинку.
Ціна: € 29,50 за коробку з 12 штук, або € 2,10 за одиницю.
Наша думка: Шкаралупа, тануча і повітряна, залишає гарний мигдальний смак, який підкреслює смак ганашу, тонкий і добре запашний. Смачна класика.
Де їх знайти: У магазинах
• Даллоу
Суміш смаків класичні (ваніль, кава, карамель.) та більш святкові (шампанське троянди, цитрусові.).
Ціна: 29 € коробка або 1,90 € одиниця.
Наша думка: Танучи за бажанням, вони мають справжній мигдальний смак, який довго зберігається в роті. Ганаш тонкий і дуже кремовий.
Де їх знайти: У магазинах
• Арно Ламер
Солоне масло карамель, темний шоколад. Цей знаменитий кондитер переглядає чудову класику та впроваджує інновації завдяки аромату оливкової олії та цитрусових.
Ціна: 24 € коробка з 12 штук або 2 € за одиницю.
Наша думка: М’яка оболонка не надто солодка. Вершковий ганаш може бути трохи інтенсивнішим. Гарна робота з кольорами.
Де їх знайти: У магазинах