Лаврове листя з шафи для спецій також для аптечки
Лаврове листя робить наші страви смачними з одного боку, з іншого боку лаврове листя також корисно для здоров’я, спеція допомагає проти багатьох недуг.
Лаврове листя часто використовують на кухні, вони вдосконалюють рагу або ситні страви. Чого багато хто не знає: лавр - це більше, ніж популярна пряність, а також має дивовижну кількість цілющих ефектів. Аплікації з лавровим листям знімають напругу, проблеми із суглобами, інфекції або діабет.
Кущ лавра згадувався також у грецькій міфології. Німфа Дафна була перетворена в кущ лавра її батьком, якого покликали на допомогу, щоб уникнути переслідування Аполлона. На знак свого горя останній носив вінок із скручених лаврових гілок.
Навіть коли успішний тріумфальник увійшов до Риму, генерал був увінчаний лавровим покривом. А римські імператори носили лавровий вінок, а пізніше його також дарували переможцям на іграх. Донині лавровий вінок буквально означає особливу нагороду. Його вважають символом слави, перемоги та миру.
Цікаві факти про лавр
Справжній лавр (Laurus nobilis) спочатку походить із Близького Сходу і поширився над Середземним морем до Північної Америки. Оскільки він витривалий лише частково, він виживає лише в більш грубих районах як контейнерна рослина. Вічнозелений чагарник або дерево досягає висоти до 10 метрів, шкірясті листя блищать зверху і пахнуть ароматично. Вони мають трохи хвилястий край. Представник сімейства лаврових (Lauraceae) у травні демонструє зеленуваті або білі квіти, які стоять разом у кучерявих суцвіттях.
Цілющі аплікації
Антибактеріальні, відхаркувальні та травні властивості лаврового листя можна застосовувати різними способами. Наприклад, лавровий чай може бути корисним при ангіні, бронхіті або розладі травлення.
Для цього столову ложку лаврового листя ошпарити 250 мл окропу. Потім ви залишаєте його на 10 хвилин у закритому стані, а потім проціджуєте. Адже ви п'єте чашку вранці та ввечері.
Крім того, дослідження також показали ефект інгібування раку. Особливо при лейкемії. Крім того, лаврове листя зміцнює імунітет і надає знеболюючий ефект.
Також доведено, що антибактеріальна дія ефірної олії з лаврового листя може діяти проти бактерій Streptococcus faecalis та Staphylococcus aureus, наприклад.
Лаврове листя в лавровому молоці та в паровій лазні з лавровим листям
В основному, слід споживати заливне молоко, що супроводжує терапію раку. Крім того, також при циститі. Щоб зробити залив молоком. дуже повільно відварити 2 лаврові листки з 500 мл молока. Потім дайте цілому все охолонути приблизно 20 хвилин. Чашка тричі на день довела свою користь. До речі, парова лазня з лавровим листям очищає верхні дихальні шляхи. Він також розпушує застряглий слиз. Нарешті, Вокльсмедізін також рекомендує вдихати лаврове листя від грипу.
Використання лаврового листя на кухні
Той, хто вживає з їжею 1-3 г лаврового листа щодня, може демонстративно знизити рівень цукру в крові. Крім того, його можна використовувати для значної протидії факторам ризику діабету та серцево-судинних захворювань. Крім того, зміцнюються стінки судин і знижується рівень холестерину. За це відповідає присутня кофеїнова кислота.
Лаврове масло знімає біль у суглобах
Ефірна олія лаврового листя має знеболюючу та протизапальну дію, подібну до комерційних препаратів. Кілька крапель чистої есенції розчиняються в олії-носії, такій як оливкова або мигдальна олія. Нарешті, ви натираєте уражені суглоби маслом, наприклад, при ревматизмі, розтягненнях і синцях.
Лавр також відганяє стрес
Запалюючи лаврове листя у вогнетривкій чаші, у вітальні поширюється заспокійливий та заспокійливий запах. Це куріння з лавровим листям знімає напругу і допомагає зменшити стрес.
Література:
Nabila B, Piras A, Fouzia B, Falconieri D, Kheira G, Fedoul FF, Majda SR. Хімічний склад та антибактеріальна активність ефірної олії листя Laurus nobilis. Nat Prod Res. 2020 жовтня 28: 1-5. doi: 10.1080/14786419.2020.1839450. Epub попереду друку. PMID: 33111582.
Люсія Капуто, Філомена Нацаро, Лусея Фатіма Суза, Луїджі Аліберті, Лаура Де Мартіно, Флорінда Фратьянні, Раффаеле Коппола, Вінченцо Де Фео. Laurus nobilis: Склад ефірної олії та її біологічна діяльність. Молекули. 2017 червня; 22 (6): 930.
Kaurinovic B, Popovic M, Vlaisavljevic S . In vitro та in vivo ефекти екстрактів листя Laurus nobilis L. Молекули. 2010 7 травня; 15 (5): 3378-90.