L-білкова дієта (за г) - факти, поради та рекомендації

З білком і кетогенною дієтою проти раку

Секретний білок - білкова дієта

поради

ЗАГАЛЬНА ОЦІНКА

переваги

  • Бестселер від Fitness Pope Strunz
  • Спортсменам показано, скільки саме і який білок призводить до оптимального нарощування м’язів.
  • Психічно продуктивніший завдяки білку

недолік

Для боротьби з раком хімік д-р. Йоганна Будвіг т. Зв Олійно-білкова дієта. Однією з найвідоміших страв з їхньої так званої дієти Будвіга є страва з кварку та лляної олії.

За словами Будвіга, їх дієта може бути успішно застосована лише за умови включення всіх компонентів. У цьому посібнику найважливіші факти про цю дієту пояснюються та доповнюються порадами та рекомендаціями щодо використання.

Дієта проти раку?

Попри те, що традиційна медицина сильно сумнівається, що існує дієта проти раку, думка в натуропатичних центрах здоров’я відрізняється. Там основна увага приділяється не тільки раку, але і людині в цілому з усіма її аспектами. Воля стане центральним значенням харчування призначений. Дієтичний варіант Dr. Йоганна Будвіг, яка була не тільки хіміком, але і фармацевтом.

У 1951 році Будвіг була впевнена, що завдяки своїй дієті вона знайшла рішення для хворих на рак. На її думку, проти раку можна боротися природним шляхом за допомогою суворої та цілісної форми харчування. Вона інтенсивно займалася темою Дієтичні жири та його вплив на клітини організму.

Вона проводила дослідження у Федеральному інституті досліджень жиру в Мюнстері. Одним з їх відкриттів було те сірковмісний білок і Поліненасичені жирні кислоти в комбінації необхідні для дихання клітин.

На відміну від здорових клітин організму, які дихають киснем, ракові клітини черпають свою енергію завдяки кисневому незалежному бродінню.

За словами Будвіга, згадана вище комбінація сірковмісного білка та поліненасичених жирних кислот змушує ракові клітини знову перетворюватися на здорові клітини. Ви б навчилися знову дихати, так би мовити.

Основи олійно-білкової дієти

Основа олійно-білкової дієти полягає у відмові від певних продуктів та концентрації на інших інгредієнтах. За словами Будвіга, певна їжа повинна блокувати дихання клітин і одночасно Формування ракових клітин сприяти. Водночас, за її словами, є продукти, які насправді живлять ракові клітини та сприяють їх прискореному зростанню.

Що робити, якщо не вистачає білка?

Білковий порошок - спеціальний інгредієнт для білкової дієти?

Схуднути за допомогою протеїнового коктейлю - ось як це працює!

План харчування білкової дієти

Під час олійно-білкової дієти заборонено:

Продукти Пояснення
Їжа з трансжирами:

-всі тваринні жири (наприклад, вершкове масло)

Також хімік назвав консервовані продукти забороненим продуктом. З цим великим переліком заборон споживачі справедливо задаються питанням, що насправді дозволено в олійно-білковій дієті. Різноманітність велика.

Дієта за Йоханною Будвіг

Олійно-білкова дієта виглядає як щось, що називається Перехідний день попереду. У цей день потрібно багато пити і їсти лише велику кількість лляного насіння. Трав’яні та фруктові чаї та свіжовичавлені соки дозволяють покрити рідину. Другий день відзначає фактичне входження в раціон. Склянка служить сніданком Сік квашеної капусти. Далі йде вже згадана страва з кварку та лляної олії.

Через цю страву організм отримує незамінні ненасичені жирні кислоти в поєднанні з сірковмісними амінокислотами (див. Рецепт нижче). «Існує велика кількість вільних амінокислот, причому 22 амінокислоти дуже важливі для людського організму. Серед них є такі, які організм повинен забезпечити, оскільки організм не може їх сам виробляти », - пояснює Енгель в Інтернеті про амінокислоти. Інтернет-магазин Fitness опублікував наступний огляд, який полегшує орієнтацію між незамінними, напівнезалежними та незамінними амінокислотами:

Лляна олія та лляне насіння забезпечують ліноленову кислоту та лінолеву кислоту, обидві з яких є поліненасиченими жирними кислотами. Кварк містить сірковмісний білок. В олійно-білкової дієті Будвіга Ліноленова кислота, який також коротко відомий як альфа-ліноленова кислота або ALA, а також дві сірковмісні амінокислоти Метіонін і Цистеїн в центрі.

Свіжовичавлений морквяний сік або інші овочеві соки можна пити як закуску вранці. Обід складається з одного сирий фруктово-овочевий салат з різними коренеплодами, капустою, листовими овочами та квашеною капустою. Лляна олія, кварк, свіжа зелень, трохи молока та трав’яна сіль складають заправку для салату. З салатом є овочі на пару з пшоном, гречкою або рисом. Тут також незамінна лляна олія.

За смаком можна подати десерт з крему з кварку та лляної олії з фруктами. Як проміжний курс у другій половині дня є свіжий фруктовий сік з двома столовими ложками лляного насіння, яке попередньо свіжомелене. Вечір характеризується легкою трапезою. Можлива гречана крупа або рисовий суп.

Поради щодо інгредієнтів: молочні продукти, лляна олія та лляне насіння

Кварк, який на момент досліджень міг придбати Будвіг, мабуть, був вищої якості, ніж традиційно вироблений сьогодні. Тому переважно органічна якість. Подібно з молоком. Тут ідеально підійде сире молоко. Козяче молоко або козячий кварк можуть замінити продукти з коров’ячого молока.

Льняну олію слід споживати в достатку при олійно-білковій дієті. Однак якість має вирішальне значення. Оскільки лише високоякісні продукти містять достатню кількість ліноленової та лінолевої кислот. В ідеалі, приходить Органічні товари холодного віджиму для використання. Масло слід зберігати в темному і прохолодному місці як у магазині, так і вдома, оскільки воно чутливе до світла та кисню.

Зокрема, потрібно захищати лінолеву кислоту омега-3 жирних кислот. Коли йдеться про лляне насіння, слід зазначити, що воно повинно бути завжди свіжомеленим, щоб ненасичені жирні кислоти не окислювалися. Альтернативами насіння льону є насіння чіа та очищені насіння конопель.

Рецепт кваркової та лляної олії

Щоб приготувати знамениту страву з кварку та лляної олії, вам потрібно:

  • близько 100 г нежирного кварку
  • 2 Столові ложки молока
  • 1 ст ложка меду
  • 3 ст. Л. Лляної олії
  • 2 ст. Ложки свіжомеленого лляного насіння
  • свіжі сезонні фрукти (нарізані на невеликі шматочки)

Перш за все кварк, молоко, мед та лляне масло змішують у крем. Потім дають над лляним насінням та фруктами та споживають. При необхідності страву можна доповнити мигдалем або горіхами. Наступне відео наводить приклад і показує, як крем з олії з кваркової олії можна приготувати за кілька хвилин.

Що роблять вегани та алергіки?

Не кожен може легко їсти молочні продукти. Людям з алергією або непереносимістю потрібні інші рішення. Класична дієта Будвіга не можлива без молочних продуктів. Тим не менше, необхідні сірковмісні амінокислоти можуть бути доступні деінде. Наступні продукти також постачають цю речовину:

  • Горіхи макадамії
  • Бразильські горіхи
  • пшоно
  • Амарант
  • кунжут
  • Насіння
  • Кешью

Оскільки горіхи та насіння можна переробляти у спреди або йогурти, страви з кварку та лляної олії можна змінювати відповідно, не жертвуючи необхідними життєво важливими речовинами.

Наш висновок

На сьогоднішній день суперечливо, чи може олійно-білкова дієта боротися з раком. У багатьох місцях критикують високу частку молочних продуктів. Зрештою, деякі дієтологи кажуть, що це негативно впливає на здоров’я. Однак, як і у випадку з усіма продуктами, хоча один експерт може вважати один інгредієнт корисним, інший радить його не використовувати.

Безумовно, дієта Будвіга забезпечує організму безліч детоксикаційних, кишкових, протипаразитарних та ракових речовин завдяки кількості овочів, салату, сирого соку, високоякісних жирів, білків та горіхів і, таким чином, суттєво сприяє підтримці здоров’я всього організму. Відповідні ідеї рецептів та додаткову інформацію розміщено у численних книгах.

білкова дієта

При білковій дієті надзвичайно важливо завжди забезпечувати організм достатньою кількістю поживних речовин та енергії, оскільки вуглеводів та жирів часто уникають. Білки тут дуже важливі. Оскільки без білків виникають симптоми дефіциту, а м’язова маса руйнується.

Які продукти зараз надзвичайно багаті білком? Білки, також відомі як білки, будуть включені в усі продукти тваринного походження. Звичайно, концентрація різна. Білок також міститься в молоці, а також у деяких продуктах рослинного походження, таких як B. лобода, горох, арахіс, соя та насіння конопель. -> Дізнайтеся більше про білкову дієту