Le petit-suisse - що ми їмо La Mutuelle Générale

Дітям це часто подобається. Може містити до 60% жиру, Petit-Suisse їдять просто, з цукром або фруктами, але його також можна використовувати для загущення супів.

використовувати загущення

Харчові характеристики

Petit-Suisse багатий на якісний білок для росту або підтримки м’язової маси.

Його споживання енергії залежить від вмісту ліпідів, який змінюється залежно від того, отримується воно з напівжирного молока (раніше маркувалося 20% жиру), цільного (40% жиру) або навіть збагаченого вершками (60% жиру). Незбиране молоко Petit-Suisse забезпечує 135 ккал на 100 г і 9% жиру.

Як і у всіх молочних продуктах, більша частина - це насичені жири, надлишок яких сприяє підвищенню рівня холестерину в крові. У разі надмірної ваги або гіперхолестеринемії ми рекомендуємо петис-суїс з напівжирним або навіть знежиреним молоком. Маленьким дітям краще мати печиво з цільного молока.

Petit-Suisse є хорошим джерелом кальцію, який легко засвоюється і необхідний для здоров’я кісток. Дві маленькі швейцарці (120 г) становлять 20% рекомендованої добової норми для 5-річної дитини.

Petit-suisse забезпечує хороші пропорції вітамінів В2 і В12. Він забезпечує більше вітамінів А і D, корисних для росту, коли він виготовлений із незбитого молока.

Корисно знати: печиво зі смаком фруктів солодке; вони містять еквівалент шматочка цукру на кожну петицію.

З низьким вмістом натрію Petits-Suisses можуть їсти люди з гіпертонією, яким доводиться обмежувати споживання солі, а отже і дозрілих сирів.

Вибирати

Виберіть Petits-Suisses, термін придатності яких (DLC) далекий від дня покупки.

Зберігати

Petits-Suisses можна зберігати в холодильнику при температурі від 4 до 6 ° C до терміну придатності.

Готуватися

Їдять його як є, звичайну, з цукром, медом або фруктами ... Її також можна використовувати для загущення супів (що помітно для дітей, у яких мало апетиту) або для фарширування картоплі духовкою.

Орієнтири споживання

Petits-Suisses можна вводити в раціон від 7 до 8 місяців.
Існують конкретні рецепти для дітей віком до 3 років (на основі вирощуваного молока), але цільномолочні Petits-Suisses роблять свою справу.
Рахувати:
- 1 маленька швейцарка у віці від 1 до 3 років.
- Від 1 до 2 Petits-Suisses віком від 3 до 10 років.
- 2 маленькі швейцарці для підлітків або дорослих.

Знати: 2 Petits-Suisses відповідають 1 порції молочних продуктів (Національна програма з охорони здоров’я рекомендує вживати 3 порції молочних продуктів на день).