LE PICHET DE PARIS I Офіційний сайт, огляди, ціни та онлайн бронювання

البطاقة

بالتفصيل

Молюски та ракоподібні Молюски та ракоподібні
Входи Входи
Риби Риби
М'ясо М'ясо
Вегетаріанська Вегетаріанська
Десерти Десерти
Домашні коктейлі Домашні коктейлі
Аперитиви Аперитиви
Газовані напої, фруктові соки Газовані напої, фруктові соки
Кава/Чаї/Настої Кава/Чаї/Настої
Травний Травний
Шампанські Шампанські
Вина Вина
Групові меню Групові меню

Молюски та ракоподібні

6 спеціальних устриць Гіллардо № 3

6 спеціальних устриць Гіллардо № 3

Органічні рожеві креветки з Мадагаскару (200 г)

Входи

Рибний суп із гірської риби з грінками з руалем та часником

Хрусткий овочевий салат

6 великих бордових равликів

Змішаний лосось і тунець

Органічні рожеві креветки з Мадагаскару а-ля Провансаль

Домашня качиня фуа-гра

Риби

Стейк лосося з шотландської марки La Rouge на грилі, біле масло, свіжий шпинат

Лосось шотландський Label на грилі, біле масло, свіжий шпинат

Смажене філе тріски, оливкова олія та базилік, картопляне пюре

Тартар із жовтоперого тунця, картопля фрі

Стейк з жовтоперого тунця, незайманий соус, свіжий шпинат

Дика підошва, меньєр або на грилі

Королівські креветки, смажені на оливковій олії та базиліку

М'ясо

Качка конфі нога, картопля фрі

Качка конфі ніжка, картопля фрі

Тартар з яловичини, картопля фрі

Смажена баранина з баранини, чебрець

Яловича вирізка, обсмажена на сковороді, яловичий джус з естрагону

Вегетаріанська

Вегетаріанська суміш

Начинка: домашнє пюре, картопля фрі, свіжий шпинат, свіжа зелена квасоля, зелений салат, шафрановий рис

Десерти

Ossau Iraty PDO

Кава або чай для гурманів

Полунично-малиновий делікатес, домашні збиті вершки

Крем-брюле з ваніліном

Напівфабрикат шоколаду, ванільного морозива Дайте 10 хвилин варіння

Делікатес зі свіжої полуниці та малини, баночка Шантільї

Кустарне морозиво (3 совки) Морозиво: шоколад, ваніль, фісташки, кава, карамель
Сорбети: лимон, чорна смородина, кокос, груша, малина, пристрасть

Життя Водні вишні

Домашні коктейлі

Горілка Мартіні коктейль

Аперитиви

Кір Роял 12 кл

Біле вино Кір 12 кл

Мартіні (Rosso, Bianco, Dry) 6 кл

Рікард, Сью, Кампарі 4 кл

Порт Грем 4 кл

Американо 12 cl, Camparisoda 12 cl

Пиво Carlsberg, блондинка Leffe 33 кл

Чорна етикетка, Червона етикетка 4 кл

Лагавулі, Карду 4 кл

Нікка з бочки 4 кл

Jack Daniel's, Chivas, J&B 4 кл

Zacapa 23 років ром 4 кл

Горілка сіра гуска 4 кл

Бомбейський сапфіровий джин 4 кл

El Jimador tequilla 4 кл

Газовані напої, фруктові соки

Coca-Cola, Coca-Cola zero, Coca-light, Fanta 33 кл

Perrier 33 кл, Schweppes тонік 20 кл, Finley 20 кл

Томатний сік 20 кл, фруктовий сік 25 кл Апельсин, ананас, яблуко, абрикос

Крижаний чай персиковий 25cl, чай Fuze 25cl

Евіан 50 кл., Дрібні бульбашки Пер’є 50 кл

Евіан 50 кл., Дрібні бульбашки Пер'є 50 кл

Шательдон 75 кл

Кава/Чаї/Настої

Кава еспресо, кава без кофеїну

Капучино, вершкова кава

Цейлонські чаї, граф Грей, зелений чай

Вербена, настій ромашки

Травна

Арманьяк Янне, Кальвадос Булар (4 кл)

Коньяк Courvoisier XO (4 кл)

Коньяк Courvoisier VSOP (4 кл)

Століття Великого Марньє (4 кл)

Стара слива від Souillac (4 кл)

Груша, малина, слива мірабель (4 кл)

Кірш Вільямін (4 кл)

Отримати 27, Отримати 31, Амаретто (4 кл)

Зелений Шартрез (4 кл)

Лімончелло (4 кл)

Граппа Cascina Vecchia (4 кл)

Шампанські

Луї Родерер рожевий Vintage

Veuve Clicquot рожевий 75cl

Dom Perignon 75cl

Вина

Червоні вина

Brouilly Chateau de Corcelles 2016

Sancerre Domaine Morin 2014

Crozes Hermitage 2016 Люк Боде

Mercurey 1er Cru 2016 М. Чанзі

Beaune 1er Cru 2013 Domaine Arnoux Les Cents Vignes

Могили Шато Пуян Престиж 2015

Château la Pensée 2014 L. Pomerol

Каплиця Мейні 2012 Сент-Естеф

Château Dauzac 2011 Margaux, Grand cru Classé

Замок Фелан Сегур 2011 Св. Естефа

Кот-де-Прованс

Троянда та золото від Minuty 2017

Bandol Domaine Ott 2016

Білі вина

Riesling Maison Hugel 2015

Sancerre Domaine Moreux 2016

Pouilly Fumé Domaine de Ladoucette 2017

Шардоне Ренар 2016

Chablis Grand Régnard 2017

Meursault Olivier Leflaive 2015

Замок Пессак-Леонан Рошоморін 2011

Солодкі вина

Сотерн 2015 - Бордоський замок Орма

Групові меню

Для будь-якої групи, яка перевищує 10 осіб, ми пропонуємо можливість вибору меню в розмірі 45 €, 55 € і 75 €, включаючи податок, включаючи закуску, основну страву, десерт та напої (крім алкоголю).

Правила та умови: - Меню зарезервоване для груп від 10 осіб і більше
- Можливість напівприватизації задньої кімнати (ряд уздовж лавок)
- Для підтвердження бронювання вимагається 50% гарантія
- Вибір страв повинен бути повідомлений ресторану принаймні за тиждень до вечері

Меню На особу

Вибір вступу

6 великих бордових равликів

Тарілка копченого лосося з тостами бріош

Харчування на ваш вибір

Лосось на грилі, свіжий шпинат

Качка конфі ніжка, соте картопля

Вибір десерту

Домашнє крем-брюле

Мірна мінеральна вода Evian та ігристе вино Chateldon на розсуд

Чай та кава Dammann Frères включені

Меню На особу

Вибір вступу

6 великих бордових равликів

Тарілка копченого лосося та тостів бріош

Харчування на ваш вибір

Смажене філе тріски, оливкова олія, помідор і базилік, свіжий шпинат

М’ясний шматок, домашня картопля фрі

Вибір десерту

Напівфабрикат шоколаду

Домашнє крем-брюле

Мірна мінеральна вода Evian та ігристе вино Chateldon на розсуд

Чай та кава Dammann Frères включені

Меню На особу

Вибір вступу

6 Fines de Claire устриці № 3

6 великих бордових равликів

Домашня качиня фуа-гра

Харчування на ваш вибір

Смажене філе тріски, оливкова олія, помідор, базилік та свіжий шпинат

Яловича вирізка, обсмажена, естрагон з яловичини, домашнє фрі

Яловича вирізка, обсмажена на сковороді, яловичий джус з естрагону, домашня картопля фрі

Качка конфі ніжка, домашня картопля фрі

Вибір десерту

Напівфабрикат шоколаду, ванільного морозива

Міллефей з глечика

Мірна мінеральна вода Evian та ігристе вино Chateldon на розсуд