LegaPlus - Поради щодо харчування та харчування
Спеціальної дієти Паркінсона не існує. Але за допомогою кількох рекомендацій щодо дієти та харчування люди з хворобою Паркінсона можуть покращити своє самопочуття.
Збалансоване харчування відіграє вирішальну роль у здоров’ї. Звичайно, це стосується і пацієнтів з Паркінсоном. Наступні поради повинні допомогти вам здорово харчуватися як пацієнт Паркінсона:
- У своєму раціоні покладайтесь на легкозасвоювані (картопля, морква, гарбуз, кріп) і багаті клітковиною (свіжі фрукти та овочі, висівки, сухофрукти, вівсяні пластівці)
- Уникайте продуктів, які важко перетравлюються або піддаються газу (бобові, капуста, гостра або жирна їжа)
- Якщо вам важко ковтати, уникайте розсипчастих або волокнистих (зварених круто яєць, м’яса) та продуктів, що складаються з різних інгредієнтів (рагу, супи зі вставками)
- Якщо вам важко ковтати, переконайтеся, що ви їсте щось м’яке та приємне для прийому до рота (картопляне пюре, ковбасний чай, кварк, пудинг)
Поради щодо прийому їжі
- Приймайте лише невеликі кількості всередину
- Ретельно пережовуйте
- Розмовляйте якомога менше під час їжі
- Їжте шість-вісім невеликих страв протягом дня
- Не поспішайте їсти
- Пити близько двох літрів на день