Легка їжа 9 легкозасвоюваних харчових рецептів Анна; Яблука
Послідовник Instagram запитав мене, які дні легкозасвоюваної їжі я в основному їв, коли все ще мав багато непереносимості їжі. Я взяв це як нагоду опублікувати цю статтю про рецепти легкої їжі та легкозасвоюваних продуктів, оскільки питання постійно виникають.
Що насправді є шлунковою їжею чи яка легка їжа найкраща при запаленні кишечника та інших скаргах, чого ніколи не можна сказати на всі сто відсотків. Адже ми всі індивідуальні! І така ж наша травна система. Тим не менше, є деякі продукти, які добре працюють для багатьох чутливих людей. Зараз ви можете дізнатися, які продукти допомагають мені як легку їжу.
Легка їжа: 9 легких для засвоєння продуктів з одного погляду
- гарбуз
- Солодка картопля
- Кіноа
- пшоно
- рис
- Овес (варений)
- цвітна капуста
- Морква
- кабачки
гарбуз
Гарбуз - одна з легкозасвоюваних продуктів, і в даний час неможливо уявити кухню без неї. Рецептів - десяток копійок, і чудово те, що за допомогою них можна викликати світло і одночасно наповнювати страви!
Рецепти легкої їжі з гарбузом
Я знаю, що я цитував це багато разів, але мій сир Mac з рисовою локшиною добре поєднується з тим, хто готує його. Тут можна замінити батат 1: 1 гарбузом. З ним стає ще більш кремовим. Ви повинні спробувати це! Рисова локшина без глютену і, наприклад, цвітна капуста, дуже легко засвоюється.
Ви також можете приготувати тістечка або хліб без глютену з гарбузом.
Солодка картопля
Коли в 2015 році для мене вийшов тест на непереносимість їжі (ось вся історія + тут ви можете дізнатись, який тест я брав), що я більше не терплю нормальної картоплі, потрібна була альтернатива. Бо, як і сьогодні, я любив фаршировану печену картоплю! Тож зі сметаною та зеленню на ньому.
Солодка картопля була реальним збереженням життя! Тепер я можу знову їсти нормальну картоплю, але без солодкої картоплі теж не обійтися. Вони надзвичайно здорові та універсальні на кухні. Чи знали ви, що навіть із солодкої картоплі можна приготувати смачні тістечка? Вони також містять легкозасвоюваний крохмаль. Це дозволяє чаклувати легкі страви солодкою картоплею, яка також одночасно наповнює!
Рецепти легкої їжі з солодкою картоплею
Фарширована запечена картопляНаприклад, російські з смачним веганським соусом дуже легко засвоюються.
Солодкі картопляні тости з будь-яким долівам є чудовою альтернативою, якщо хліб не витримуєш.
Дуже рекомендується, солодкий рецепт із солодкою картоплею моя дорога Аніна написала для вас у своєму блозі: Солодкі картопляні тістечка.
Кіноа
Ще до того, як ажіотаж над суперпродуктами розпочався, я натрапив на лободу через дуже чудову книгу (щира рекомендація для всіх, у кого діагностовано аутоімунне захворювання). Кіноа не містить глютену і дуже багата поживними речовинами. Це також забезпечує багато енергії. Кіноа - одна з легкозасвоюваних продуктів, яка також може допомогти вам набрати вагу. Більше порад щодо здорової ваги ви можете знайти тут!
У Німеччині лобода зазвичай продається в очищеному вигляді, тому неперетравлювані компоненти - які знаходяться в шкаралупі - видаляються. Тим не менше, перед приготуванням слід ще раз добре вимити його.
Рецепти легкої їжі з лободою
Каша з лободи з молоком на рослинній основі та начинками. Готуйте пластівці кіноа з вівсяними пластівцями (якщо ви впораєтеся з ними) до м’якості та подавайте з будь-якими начинками.
Кіноа в ситному варіанті з овочами. Ви можете знайти рецепт в описі статті в Instagram. Дайте мені знак, якщо хочете рецепти лободи тут, у блозі. Я готую фрістайл 90% часу. Але завжди люблю сідати і робити нотатки, коли бачу, що потреба все-таки є.
пшоно
Пшоно все ще є одним із продуктів, від яких у мене ніколи не боліло живіт. Я навіть їв лише пшоно тижнями. Моє волосся стало густішим, нігті твердішими, а шкіра м’якшою. Якщо говорити з власного досвіду, пшоно є однією з найкращих легких страв при запаленні кишечника та шлунку. Єдиний незначний недолік - це подобається не всім. Наприклад, мій друг взагалі не любить пшоно. Я чую це знову і знову від інших людей. З іншого боку, я їх люблю, але я виріс з ними з дитинства. Звичайно, це впливає на смакові рецептори (і на флору кишечника). Всі - хто ще не пробував пшоно - робіть це! Подивіться, чи вона щось для вас, і експериментуйте. Тут теж так багато варіантів - солодких та солоних.
Рецепти легкої їжі з пшоном
Рецепт пшоняної каші: веганське, без глютену та небесне смачне!
Ви також можете знайти інструкції для цього в Instagram під основним моментом Пшоняна каша.