Легка запіканка з брокколі з кіноа (гратин) з веганським сиром - придбайте соковижималку
Здоровий рецепт запіканки з брокколі та кіноа! Смачне суфле, яке є веганським, без глютену, без зерна, легко готується і готове менше ніж за 45 хвилин. Ця випічка з брокколі містить багато вітамінів та мінералів, а також корисні вуглеводи, білки та жири. Готовий приготувати вашу вечерю?!
Запіканка з кіноа
Я подумав, що настав час опублікувати у своєму блозі рецепт з лободою. Поки що я створила смачні веганські рецепти з рис, картопля, і Макарони. Однак, на мій погляд, лобода заслуговує на те, щоб її вживали частіше. Це псевдозерно дуже корисне, смачне і багате білком, до того ж воно не є справжнім зерном.
Кіноа теж не містить глютену і тому його можуть їсти люди з целіакією. Мені також подобається, що лобода містить багато здорові рослинні білки. Дізнайтеся більше про користь лободи для здоров’я у цій дивовижній статті.
Оскільки я люблю запіканки, вирішив зробити горщик брокколі та лободи з веганським сиром. Ця пікантна брокколі з уфле може бути виготовлена менш ніж за 45 хвилин із смаком. Особливо ввечері, коли ви хочете насолодитися ситною і втішною їжею, немає нічого кращого, ніж запіканка з брокколі та сиру. Ви не думаєте?
Кіноа або рис?
Звичайно, ви також можете зробити цю просту запіканку з брокколі з рисом замість лободи. Тож якщо у вас в коморі немає лободи або якщо вам не подобається смак, не біда! Ви можете просто зварити рис і використовувати його замість лободи в рецепті.
Я впевнений Запіканка з рису та брокколі також буде смачно! Іншою альтернативою було б використовувати картоплю для смачного запіканка з картоплі брокколі!
Інгредієнти цієї корисної запіканки з брокколі
Замість чеддера я використав свій легкий веганський сирний соус тому що для його приготування потрібно всього 3 хвилини. Звичайно, ви також можете використовувати сир, куплений в супермаркеті. Ви можете приготувати цю запіканку з брокколі з кіноа з будь-яким видом рослинного молока.
Наприклад, ви можете використовувати мигдальне молоко, вівсяне молоко, кешью, кокосове молоко тощо, залежно від вашого смаку. Чим вища жирність молока, тим кращий смак сковороди.!
Крім того, я також додав Нут, оскільки вони є ще одним чудовим джерелом рослинного білка і мають дуже смачний смак!
Я приготувала брокколі та кіноа з кількома домашніми "панірувальні сухарі"Інгредієнти - овес, харчові дріжджові пластівці та деякі спеції. На мій погляд, панірувальні сухарі роблять гратен ще більш смачним.
Як приготувати запіканку з брокколі з кіноа?
Зробити цю сирну запіканку з брокколі дуже просто. Спочатку підготуйте лободу, промиваючи її під проточною водою близько хвилини. Потім варити лободу в підсоленій воді або на овочевому бульйоні приблизно 15-20 хвилин. За цей час ви вже можете запекти брокколі в духовці.
Після приготування кіноа та брокколі киньте киноа з рослинним молоком, нутом, веганським сиром та спеціями. Вилийте суміш лободи в змащений жиром запіканку, додайте смажену брокколі. Нарешті, покладіть на брокколі трохи веганського сиру та панірувальних сухарів і запікайте гратен у духовці приблизно 20 хвилин.
Як зберігати залишки?
Ця випічка з брокколі найкраще смакує, коли вона ще гаряча. Ви можете покласти залишки в холодильник і їсти їх або холодними на наступний день, або розігріти в мікрохвильовці або духовці.
Це також можливо заморозити залишки у мішках на блискавці. Просто розморозьте при кімнатній температурі або в холодильнику і розігрійте в духовці або мікрохвильовці.
Ця запіканка з брокколі та сиру кіноа:
- Веганський (без яєць, без молочних продуктів)
- Не містить глютену
- Без зерна
- Смачно
- Рясно
- Потішний
- З міцним здоров’ям
- Це легко зробити
- Смачна вечеря
Якщо ви відтворюєте цю вершкову запіканку з брокколі з кіноа, залиште коментар нижче і не забудьте позначити мене у своєму пості в Instagram чи Facebook за допомогою @elavegan та #elavegan, тому що я люблю бачити, як виглядає ваша запіканка з брокколі ''.!
Якщо ви хочете спробувати більше веганських запіканок, також перевірте такі рецепти:
Запіканка з брокколі та кіноа
Здорова, веганська, без глютену, без зерна та проста в приготуванні запіканка з брокколі та кіноа. Ця вершкова випічка з брокколі та сиру ідеально підходить для вечері, особливо у вихідні дні.
Час приготування 22 хв
час приготування двадцять хв
Загальний час 42 хв
Курс: Основна страва
Ключове слово: кухар, брокколі, запіканка, сир, без глютену, без зерна, лобода, веган