Легка запіканка з курки та цибулі-порею - рецепт WW

цибулі-порею

Якщо ви шукаєте легкий, сезонний і простий у приготуванні рецепт, ця легка гратена з курки та цибулі-порею - це страва для вас. Ви можете подати його з овочевим салатом, він сумісний з дієтою ваг.

Інгредієнти на 4 порції:
6 SP - зелений/4 SP - синій/3 SP - фіолетовий
  • 500 г курячої грудки
  • 4 черемші білі
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • 60 г тертого пармезану
  • 400 мл знежиреного молока
  • Трохи мускатного горіха
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • сіль і перець
Підготовка:

Почніть приготування цього гратену з промивання цибулі-порею, потім наріжте їх шматочками, а потім наріжте кубиками грудку кубиками. Нагрійте на сковороді оливкову олію і тушкуйте цибулю-порей кілька хвилин.

Давайте приготуємо бешамель; Нагрійте в каструлі трохи молока, потім розведіть у ній кукурудзяний крохмаль, а потім додайте решту молока. Залиште варитися при перемішуванні, додайте мускатний горіх і варіть ще кілька хвилин.

Покладіть цибулю-порей і курку в посуд із гратену, потім покрийте бешамелем, а потім посипте пармезаном.

Помістіть легку гратину з курки та цибулі-порею запікатись на 20 хвилин у розігріту до 180 ° духовку.