Легке мексиканське рагу відкриває рецепти кухні Actuelle
Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів
Інгредієнти
500 г яловичого філе
2 стебла селери
1 невелика банка червоної квасолі
1 невелика банка подрібненого помідора
0,5 склянки яловичого бульйону
1 ст. кавовий мелений перець
4 ст. ложки соняшникової олії
Сіль
Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!
інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Знайдіть їх у своєму меню.
Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!
- Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
- Поділіться та перегляньте його будь-коли
Етапи підготовки
- Очистіть і подрібніть часник і цибулю і обсмажте їх кілька хвилин у запіканці з розігрітою олією.
- Додайте нарізану кубиками яловичину, очищену і нарізану кубиками моркву, а також нарізаний селерою селера. Влийте гарячий бульйон і варіть 10 хвилин.
- Потім додайте подрібнений помідор і перець, нарізаний кубиками, перець чилі і сіль. Змішайте і варіть на повільному вогні 30 хвилин.
- Через 20 хв додайте висушену і промиту червону квасолю і закінчіть готувати.
Поради та поради щодо мексиканського рагу
Подавайте це рагу з коржиками та тертим Грюєром.
Також відкрийте рецепт крота поблано, цього необхідного соусу з мексиканської гастрономії.