Легке різдвяне меню Захоплюючі поради; Пропозиція рецепта; ге
Слід визнати, що особливо на Різдво, дуже мало людей замислюються про підрахунок калорій. Чому б тобі, зрештою, ти повинен насолоджуватися святковим сезоном на повну. Але деяким людям заради здоров’я доводиться зберігати струнку фігуру - або вони просто досить дисципліновані, щоб дотримуватися дієти навіть під час Різдва. Для всіх ми зібрали для вас наші поради щодо легкого різдвяного меню.
Традиційна різдвяна вечеря із закускою, основною стравою та десертом, а також напоями може легко досягати 1500 ккал. Досить багато для їжі - крім того, що ви, мабуть, протягом дня їли те чи інше частування, наприклад, печиво або стіллен. Після такого застілля ви напевно почуваєтесь добре ситим, але часто просто з'їденим.
Багато людей страждають від почуття ситості і набирають вагу в цей час, так що Новий рік часто починається з рішучості їсти менше негайно. Але чому б не заощадити кілька калорій на Різдво, перетворити важке і ситне застілля на засвоюване і легке різдвяне меню і економити калорії?
Легке різдвяне меню: салат і прозорий суп як закваска
Насправді, що стосується початківців, у вас є хороші можливості заощадити калорії та перетворити свою різдвяну вечерю в приємно легку, але смачну страву. Поміняйте крем-суп великою кількістю вершків на прозорий бульйон зі смачною вставкою.
Наприклад, тут дуже добре поєднується яловичий бульйон з млинцевими смужками або курячий бульйон з овочевими смужками. Як варіант, або як додатковий засіб для вашого легкого різдвяного меню, салат також чудовий і дозволяє легко заощадити калорії. Спробуйте, наприклад, із салатом з баранини з гарбузовою заправкою, насінням гарбуза, шматочками мандарину та козячим сиром. Також традиційний, з кубиками бекону та грінками, салат з баранини все ще є легкою та енергозберігаючою закускою для вашої різдвяної вечері. Ще один легкий і різдвяний салат - це буряковий салат з волоськими горіхами.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
Нежирне м’ясо або риба для святкової основної страви
Звичайно, гуска - одна з класик різдвяного меню. Однак ви можете легко заощадити калорії на основному блюді без втрати смаку, вибравши альтернативні види м’яса або навіть використовуючи рибу. Замість гусака і качки вибирайте м’ясо з низьким вмістом жиру, наприклад, індичку або курку. Наприклад, смажена індичка або стейк з індички з перцем у вершковому соусі - чудове доповнення до вашого легкого різдвяного меню.
Замість м’яса це може бути риба на Різдво, наприклад, з лососем у соусі з білого вина - по-справжньому святковим, смачним і при цьому легким. Можливо, ви навіть захочете зробити основну страву вегетаріанською і заощадите кілька калорій! Як щодо, наприклад, смачної вегетаріанської запіканки з брюссельської капусти?
Легкі гарніри та низькокалорійні соуси проходять довгий шлях
Ви також можете приготувати гарніри з різдвяного меню простіше і з меншою кількістю калорій. Часто ви економите багато калорій - і звичайно ж вуглеводів, якщо замість картоплі, рису та макаронних виробів вибираєте овочеву альтернативу з низьким вмістом вуглеводів. Як щодо смаженої кольрабі замість смаженої картоплі, наприклад? Окрім невеликої нотки капусти, ви навряд чи відчуєте різницю - але: Ви споживаєте лише близько 150 ккал і 8 г вуглеводів на порцію. Неперевершено! Наприклад, зелена квасоля з пармезаном дійсно приємна та ароматна. Простий, але стильний - чудовий гарнір.
Ви також можете знайти більше натхнення для легких гарнірів з невеликою кількістю вуглеводів у галереї картин: