Легкі Цацікі - Рейчел Кулінарія

рейчел

Я люблю Цацікі ... ти знаєш ?

Цацікі можна використовувати як соус або як закваску. Це грецьке блюдо, приготоване з йогурту, огірка та зелень ... Я люблю це! Це дуже свіжо і занадто добре !

Очевидно, оригінальний рецепт корисний, але трохи жирний, оскільки готується з дуже жирними грецькими йогуртами !

Тож я вирішив зробити легкі Tzatziki ! 🙂

Інгредієнти для миски легкого Цацікі:

2 підсумки чаші (ваги)

2 смарт-точки ЗЕЛЕНА чаша (спостерігачі ваги)

0 СИНЯ смарт-точка свободи (спостерігачі ваги)

  • огірок
  • 200 г 0% сиру, сиру або йогурту, що перемішується
  • солоний перець
  • 1 столова ложка м’яти
  • 1 столова ложка цибулі-цибулі
  • зубчик часнику

Як працює рецепт:

Очистіть і розріжте огірок уздовж навпіл.

Видаліть насіння чайною ложкою .

Огірок натріть на тертці і покладіть його в сито на 15 - 20 хвилин.

У салатниці змішайте сир, зелень, пресований зубчик часнику, а також сіль і перець.

Додайте огірок, добре перемішайте .

Тримайте охолодженим до подачі.

Подавайте з овочами, щоб занурити в них аперитив та закваску з тостами.

Ню, я люблю Цацікі як аперитив !

До того ж нульова провина їсти з овочами ! 🙂