Легкі і пухнасті млинці (з гречаним борошном) - Люстра
Смачні млинці ...
Гречане борошно, також відоме як гречане борошно, не містить глютену, що ускладнює його використання у випічці, макаронах та інших десертах, таких як млинці. Таким чином, необхідно не використовувати гречане борошно самостійно в кулінарії: отже, ці млинці виготовляються з пшеничного борошна та гречаного борошна.
Ці млинці злегка сірі та мають дуже приємний солоний смак: я тріснув, прикрасивши їх добрим солоним маслом.
Для вечірньої трапези це ідеально: я уявляю їх дуже добре прикрашеними бешамелем, сиром, шинкою ... І навіть на смак: з вергуазом або джемом, їх легкість і дуже м’яка сторона приваблюють усіх ...