Легкі продукти - засоби для схуднення або запаморочення Hibbelinchen
Для жінок, які хочуть насолоджуватися часом до, під час та після вагітності.
Hibbelinchen дає вам поради щодо вашого бажання мати дітей, допологового догляду та пологів, а також щодо повноцінного життя з дітьми.
Багато продуктів, що пропонуються в супермаркеті, тепер також доступні у легкій версії. Що саме стоїть за легкими продуктами і чи можете ви реально схуднути за допомогою них?
З так званими легкими продуктами споживачі очікують здоровіших продуктів, за допомогою яких вони можуть поглинати менше енергії і тим самим економити калорії. Виробники продуктів харчування рекламують із меншим вмістом жиру та цукру, пропонуючи споживачеві здоровий продукт. На жаль, це не так просто.
Часто легкий, але вміст калорій майже не змінюється
Для того, щоб описати їжу як легку або легку, достатньо, щоб вона містила на 30 відсотків менше жиру, цукру, алкоголю або калорій, ніж відповідний оригінальний продукт. Виробникам залишається зменшити лише один інгредієнт, щоб перетворити їжу на легкий продукт. Наприклад, виробник може зменшити вміст жиру в фруктовому йогурті на 30 відсотків і описати його продукт як легкий і одночасно збільшити вміст цукру, щоб покращити смак продукту. Оскільки жир є носієм смаку. Ось чому виробники продуктів харчування часто обманюють підвищений вміст цукру, завдяки чому легкий продукт в кінцевому підсумку забезпечує майже стільки ж енергії, скільки оригінальний продукт. Також часто використовується більша кількість добавок. Харчові хіміки працюють над новими рецептами, щоб зробити легкі продукти смачними, незважаючи на низький вміст жиру. Легкі вироби часто містять більше води та добавок, таких як ароматизатори або стабілізатори.
Що стосується ковбасних виробів, то варто придивитися уважніше. Якщо лише м’ясні частини з високим вмістом жиру замінюються м’ясними шматками в салямі, пивній шинці та ко, продукт однозначно рекомендується. Однак на полиці слід залишати легкі ковбаски з великою кількістю добавок.
Краще покладатися на продукти з низьким вмістом жиру
З легким сиром з дуже низьким вмістом жиру смак часто значно страждає. Консистенція також часто гумова. Тут ви можете повернутися до сирів, які, природно, мають низький вміст жиру, таких як сир Гарц або сир. Багато сирів і так пропонуються з різним рівнем жирності. Існує Гауда з 30%, 40% або 48% жиру. Тр. (Жир у сухій речовині). Тут ви можете заощадити жир, використовуючи сир, що містить менше жиру. Відповідно до §15 постанови про сир, сир можна охарактеризувати як «легкий» або «легкий», якщо він містить максимум 32,5% жиру в сухій речовині. містить.
Часто споживається велика кількість легких продуктів
Багато споживачів хочуть заспокоїти свою совість легкими продуктами, але легкі чіпси все ще є готовим продуктом, який забезпечує багато енергії, а також багато солі, і тому їм слід насолоджуватися лише в помірних кількостях. Якщо ви економите кілька калорій за допомогою легкого продукту, але потім споживаєте більшу кількість їжі, ви споживаєте більше енергії, ніж з оригінальним продуктом. У цьому випадку виграє лише виробник продуктів харчування, оскільки легкі продукти, як правило, дорожчі.
Краще подалі від солодкого смаку
Легкі напої, такі як лимонади або напої кола, менш рекомендовані, особливо не для дітей. Хоча вони часто взагалі не містять цукру, використання цукрозамінників, таких як підсолоджувачі, означає, що ви звикли до солодкого смаку. Напої, підсолоджені підсолоджувачами, не є добрим засобом для спраги, тому їх слід пити лише рідко. Шприцери з фруктовим соком краще підходять. Тут ви можете продовжувати зменшувати вміст фруктового соку та збільшувати кількість води, щоб ваші смакові рецептори використовувались знову.
Легкі вироби не корисніші
Висновок центру з питань споживачів у Бремені такий: «Легкі товари часто не відповідають очікуванням споживачів. Деякі з них містять більше води та добавок і часто дорожчі. І вони можуть мати несподівано високий вміст енергії ".
Тому бажано уникати здебільшого дорогих легких продуктів. Замість споживання дорогих легких продуктів слід вживати натуральну їжу. Нежирний натуральний йогурт зі свіжими фруктами набагато корисніший за легкий фруктовий йогурт із холодильної полиці, який містить безліч добавок та підсолоджувачів. Зменшена дієта зі зниженою енергією більше підходить для зменшення ваги, ніж часте вживання легких продуктів.