Легкі та хрусткі вафлі відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

легкі

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 160 г Борошно
  • 4 яйця
  • 200 мл напівжирного молока
  • 1 пакетик Розпушувач
  • 1 ст. чайна ложка екстракту ванілі
  • 4 ст. кава Соняшникова олія
  • 1 щіпка солі

Етапи підготовки

Змішайте в мисці борошно, сіль і розпушувач.

Включіть яєчні жовтки один за одним і залиште білки.

Додайте олію і перемішайте.

Поступово під час перемішування додайте тепле молоко та екстракт ванілі.

Дайте постояти 2 години, це дозволить тісту загуснути.

Збийте білки до стійкості і включіть їх у тісто.

Випікайте вафлі.

Поради та поради щодо легких та хрустких вафель

Для отримання ще більш легких вафель додайте в препарат газовану воду і дайте тісту відпочити перед додаванням збитих яєчних білків.