Легкий черствий хлібний пудинг з родзинками та ваніліном

хлібний

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 8
  • 200 г черствого хліба
  • 60 мл знежиреного молока
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 120 г тростинного цукру
  • 100 г родзинок
  • 3 столові ложки рому
  • 2 яйця

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 45 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Набрякте родзинки з ромом у мисці.

Нагрійте молоко з ванільним цукром у каструлі на вогні.

Покришіть хліб у мисці та влийте гаряче молоко.

Накрийте кришкою 5 хвилин і змішайте більшу чи меншу суміш.

Яйця збити окремо з тростинним цукром, а потім вилити все в попередню заготовку, добре перемішавши.

Додайте родзинки, змочені ромом, і знову перемішайте.

Вилийте препарат у силіконову форму і випікайте від 35 до 45 хвилин.

Дайте охолонути перед смаком.

При необхідності при подачі посипте цукровою пудрою.