Легкий гратін з кабачків - кухня Рейчел

Ви повинні знати, як варіювати спосіб приготування овочів, адже як ви знаєте, їх потрібно їсти під час кожного прийому їжі. !

Щоб наш харчовий баланс не був одноманітним, давайте варіюватимемо рецепти простими продуктами. !

Я люблю кабачки, особливо гарні кабачки, зі світло-зеленою шкіркою, вони солодші.

2 бали на людину (спостерігачі ваги)

3 смарт-точки на людину (спостерігачі ваги)

1 смарт-точка Liberty на акцію (спостерігачі ваги)

- 1 кг кабачків

- 10 помідорів черрі (за бажанням)

-20 мл 12% напівгустого вершків

-30 г тертого грюєра

Підготовка рецепта:

Мити і очищати шкірку від кабачків кожен другий раз. Наріжте їх скибочками.

На сковороді підрум’яніть кабачки, щоб вони зробили воду.

У мисці збийте яйця, вершки, груєр, сіль і перець.

Додати кабачки в салатник і перемішати.

Покладіть в посуд з гратеном.

Поставити в духовку на 45 хв при температурі 175 ° в гарячу духовку .

Їжте гарячим, теплим або холодним.

Мені дуже подобається цей маленький гратен. Він також добре поєднується з рибою або м’ясом з крохмалем для повноцінного та збалансованого харчування.