Легкий какао-торт
24 лютого 2010 р

Какао є одним із зіркових інгредієнтів наших щоденних десертів або на свята. Діти це люблять, і ми теж! Тож ми представляємо вам цей простий рецепт какао-торта. Складається з борошна, вершкового масла, цукру, какао за кольором і смаком та трохи вершкового масла, роблять цей рецепт десерту без зайвих слів смакувати.
- 150 г борошна
- 120 г вершкового масла
- 120 г цукрової пудри
- 3 яйця
- 1/2 пакетика дріжджів
- 8 c. какао
- 1 ручка вершкового масла для форми
- 1 щіпка солі
Час приготування: 25 хв
Розігрійте духовку до температури 6 (180 ° C).
Розбийте і відокремте жовтки від білків. Збийте жовтки з цукром, поки суміш не піниться. У каструлі розтопіть масло на повільному вогні. Потім додайте його до яєчно-цукрової суміші.
Додайте какао, щіпку солі, борошно та розпушувач. У салатниці збийте білки до стійкості і обережно включіть їх у препарат. Вилийте в сковороду, змащену маслом і борошном. Випікайте в духовці близько 25 хвилин. В кінці приготування дайте охолонути і виверніть торт на сервірувальну страву.
Поради
Перед подачею цього рецепту зробіть глазур з розтопленим темним шоколадом і трохи вершкового масла !