Легкий літній салат з медово-гірчичною заправкою - поживний

У спекотні літні дні ви хочете, щоб їжа була легкою для шлунку і в той же час насичувала вас. Саме цього можна досягти за допомогою цього рецепта. Легкий літній салат з великою кількістю корисних вітамінів та життєво важливих речовин забезпечує поживні речовини, необхідні вашому організму.

медово-гірчичною

Порції:

Складність:

Підготовка:

Всього:

інгредієнти

Для салату:

  • 1 упаковка Салат з баранини (100 г)
  • ⅓ пачка Ракета (приблизно 40 г)
  • 150 г. Помідори черрі
  • 2 Морква
  • 1 Паприка (червона)
  • 1 Паприка (жовта)
  • ½ огірок
  • 1 Цибуля (середня)

Для заправки:

  • 2 ст оливкова олія
  • 1 чайна ложка Рисовий винний оцет
  • 1 ст солодка гірчиця
  • 1 ст меду
  • ½ чайної ложки сіль

Комунальні послуги

  • Дошка для нарізання
  • кухонний ніж
  • Овочечистка
  • Закривається чаша
  • Блешня для салату
  • Скло
  • вилка

посібник

Ось як це працює:

підготовка

Помийте салат, ракету, помідори, болгарський перець та огірок. Грубо подрібніть салат і ракету і обсушіть блешнею салату. Помідори вдвічі. Моркву очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Серцевину і кубики обох перців. Наріжте огірок кубиками (якщо ви не купили органічний огірок, вам також слід його очистити). Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Покладіть усі інгредієнти салату у велику миску, що закривається.

Крок 1

Для заправки покладіть в склянку оливкову олію, рисовий винний оцет, солодку гірчицю, мед і сіль і добре перемішайте виделкою.

Крок 2

Вилийте заправку в миску, закрийте та енергійно струсіть, поки заправка та салат добре розподіляться. Потім подавайте.