Легкий м’ясний рулет відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

легкий

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

1. Видаліть скоринку зі скибочок бутербродного хліба, наріжте їх шматочками і замочіть у молоці.

2. Помідори промити, очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Почистіть цибулю-порей, промийте його, а потім наріжте жульєном. Розігрійте олію на сковороді і додайте порей жульєн. Варіть, часто помішуючи, 10 хв.

3. Розігрійте духовку до 200 ° C (th.6/7). Помістіть м’ясо в чашу блендера і додайте бутерброд, хліб, помідори, нарізані кубиками, цибулю-порей, яйце та петрушку. Посоліть, поперчіть і змішайте в шпорах до отримання грубої текстури.

4. Вилийте у форму для торта, добре утрамбуйте, потім поставте в духовку і варіть близько 45 хв. Подавати гарячим або холодним.

Порада: можна додати оливки, нарізані кубиками. Подавати з салатом.