Легкий полуничний кварк, надзвичайно фруктовий і низькокалорійний
Нарешті знову час полуниці! У нас вони лише цвітуть, але я просто не можу встояти. Цей аромат ... невимовний. Тож зараз потрібен легкий і смачний полуничний кварк. Воно повинно бути фруктовим, але не надто насиченим. Тому я беру таку ж кількість фруктів, як і сир.
Рецепту вистачає на 1-2 людини, залежно від того, наскільки ви голодні 😉
Полуничний сир
інгредієнти
- 300 гр полуниці
- 300 грамів нежирного кварку
- 1-2 столові ложки цукру (альтернативно сиропу, меду або сиропу агуаве)
- 1/2 чайної ложки ванільної пасти
Виробництво
Помийте полуницю, поріжте її і посипте 1 столовою ложкою цукру і дайте їй просочитися протягом 10-20.
Кварк з Ванільна паста * Збийте до сметани, додайте полуницю, включаючи сік, що утворився.
Добре перемішайте і спробуйте на смак. Можливо, підсолодити, якщо полуниці не вистачає фруктової солодкості.
Додаткова інформація/поради
- Ванільна паста робить її справді смачною. Однозначно не залишайте це поза увагою.
- Це також працює зі смородиною та вишнею. Можливо, тут доведеться підсолодити (через фруктову кислоту)
- Ви також можете використовувати трохи варення, щоб підсолодити його, щоб кварк одночасно трохи забарвився
* Партнерські посилання
Ви можете підтримати мене через партнерські посилання, купуючи статті через ці посилання. Ціна для вас залишається незмінною, мені виплачується лише комісія, залежно від вимірюваного успіху.
Пов’язані статті - це завжди товари, які я також купив і я ними задоволений. Тим не менше, це лише рекомендація для вас, і ви, звичайно, можете придбати речі в іншому місці.