Легкий рецепт гарбузового пирога Мої легкі рецепти

• Частини: 6
• Підготовка: 45 хв
• Кулінарія: 40 хв
• Категорія: Десерт

Інгредієнти

• Пісочне тісто 1
• Гарбуз 800 г.
• Яйця 3
• Цукор 150 г.
• Рідкі свіжі вершки 20 кл
• Ванільний цукор 1 пакетик
• Мускатний горіх 1 щіпка
• Сіль 1 щіпка

Найкращі рецепти у відео

Підготовка рецепта: гарбузовий пиріг

1. Наріжте гарбуз кубиками, видаливши шкірку, і готуйте на пару 20 хвилин.
2. За цей час розігрійте духовку до 200 ° C. Розгортаємо пісочне тісто (ви можете зробити його самостійно, дотримуючись нашого рецепту тут) у формі для пирогів, наколюйте днище виделкою і випікайте тісто 15 хвилин.
3. Змішайте приготовлений гарбуз, щоб вийшло пюре, і додайте вершки, яйця, цукор, пакетик ванільного цукру, щіпку солі та мускатний горіх. Добре перемішайте до отримання рідкого препарату. Залийте цією сумішшю скоринку пирога.
4. Випікайте пиріг при 180 ° C протягом 30-40 хвилин і дайте охолонути перед їжею.

Ви можете подати цей пиріг з кулькою морозива.

---