Легкий рецепт крабових німів Мої легкі рецепти

- Частини: 4
- Підготовка: 15 хв
- Кулінарія: 20 хв
- Категорія: Головна страва
Інгредієнти
- Рисові коржі (діаметром 25 см) 1 упаковка
- Крабова крихта 1 банка
- Чорні гриби 6
- 1/2 упаковки вермішелі соєвої
- Цибуля 1
- Часник 1 зубчик
- Лук-шалот 3
- Nuöc Mám 3 ст
- Паростки квасолі 1 невелика баночка
- Цукрова пудра 2 ст
- Листя салату
- Олія для смаження
- Весняний соус рулет
Найкращі рецепти у відео
Підготовка рецепта: крабові пружинні рулети
Замочіть вермішель та чорні гриби у 2 окремих ємностях на 10 хвилин у гарячій воді, а потім злийте їх.
Наріжте дрібно вермішель, гриби, часник, цибулю і цибулю-шалот. Змішайте все, включаючи краба, паростки квасолі процідіть і наріжте шматочками з соусом Nuöc Mám.
Край млинця трохи складіть, додайте трохи начинки, закрийте, склавши дві сторони і щільно закатайте. Повторюйте операцію, поки всі інгредієнти не витрачаться. Підготуйте пружинні рулети за годину до варіння.
Розігрійте ванну для смаження. Опустіть весняні рулетики в невеликих кількостях, як тільки вони стануть золотисто-коричневими, вони готуються. Дайте їм стекти кілька хвилин на абсорбуючому папері.
Подавайте весняні рулетики з листям салату та соусом з ялинних рулетиків (наш рецепт дивіться тут).