Легкий соус (швидко і легко) від Andi Kraus

Легкий соус (швидко і легко)

інгредієнти

40 г вершкового масла
40 г борошна
200 г вершків (можливо, молока)
300 г варильної рідини або бульйону
Солоний перець

підготовка

Всі інгредієнти додаються в чашу для змішування і

4 хв/100 градусів/коротко на рівні 4, потім на рівні 2

Вам не потрібно розтоплювати масло або потіти борошно, соус просто чудовий за короткий час.

Вони можуть бути змінені за необхідності:

Сирний соус: додати тертий сир

Соус каррі: додайте порошок каррі

Овочевий соус: видаліть частину приготовлених овочів і перемішайте на рівні 8

Трав'яний соус: подрібніть трави і додайте їх

Гірчичний соус: додати гірчицю

Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.

Це сподобалось і іншим користувачам.

Коментарі

Власне кажучи! Готується дуже швидко і в.

Власне кажучи! Готується дуже швидко і дуже смачно в основі! Наступного разу спробую «модифікації». 5 * за це

Працює, їде швидко і смакує.

Це працює, швидко та смакує справді смачно в різних варіаціях.
Всі зірки для цього

Привіт усім, настійно рекомендую вам.

Привіт усім, настійно рекомендую вам. . смачно швидко .
LG PIZZI

мммххх п’якар .

мммххх п’якар

Зроблено швидко і оооочень смачно

Ідеально Рецепт вже збережений

LG з Мюнстерланду

Зроблено і відчуваю себе дуже добре.

Зроблено і відчуваю себе дуже добре.
Мої діти вважають, що я повинен робити їх кожен день 😉👍🏻

Ідеально! Дякую за рецепт!

Дякую за рецепт. Соус дуже швидкий.

Дякую за рецепт. Соус робиться надзвичайно швидко і на смак чудовий.

Оце Так! Дякую за це просте і.

Оце Так! Дякуємо за цей простий і нескладний базовий рецепт!

Я взяла 100 г вершків і 100 мл молока. А соус вишуканий:
1/2 чайної ложки каррі,
1 ст. Ложка соєвого соусу і
1 ч. Ложка Sambal Oelek No.1 (www.sambal-oelek.de)

дуже, дуже смачно ! 😋

Повні 5 зірок для цього основного рецепта! .

Повні 5 зірок для цього основного рецепта!
Просто супер мінлива. Також часто смажте на сковороді цибулю, шинку та заморожений горошок, трохи приправте, додайте соус - готово!

дуже смачно і швидко робиться - дякую за.

надзвичайно смачно і швидко зроблено - дякую за рецепт

Я знайшов усе, що мені потрібно - я відмовився від усього, без чого можу обійтися - все важливе залишилось зі мною.

смачно

Супер швидко, легко та смачно

Дуже смачно, швидко і просто

Дуже легко, швидко, смачно та чудово.

Дуже просто, швидко, смачно та чудово, завдяки простому рецепту

Швидко, смачно, просто чудово.

Чудовий базовий рецепт, дякую! Ми особисто.

Чудовий базовий рецепт, дякую! Нам особисто потрібно більше приправи і трохи більше рідини - отже, 1 * "відрахування". Я, звичайно, все-таки протестую варіанти

[size = 13.3px] Особисто для мене було занадто розкуто.

[size = 13.3px] Особисто я був надто слабким, тому додав 1 чайну ложку пасти з рослинних спецій. Але дуже хороший як основний соус. Дякую [/ size]

Смачно! Дякую!

Замість 200 г вершків у мене 250 г кремефіну.

Замість 200 г вершків я взяв 250 г кремефіну, а потім наповнив його до 500 мл.
Був гірчично-кроповий соус. Смачно!

впав, підвівся, випрямив корону, пішов далі

Дякуємо за спрощену підготовку -.

Дякуємо за спрощену підготовку - ви швидко закінчили з соусом і маєте безліч варіантів! ВЕЛИКИЙ!

Дякуємо за чудовий рецепт приготування_2

Дякую за чудовий рецепт

Просто чудово.

Просто чудово.
Я придумав каррі-соус без лактози з вершками кеш'ю та часниковою пастою.
Я повністю в захваті! На смак як наша італійська!

Я довго шукав і багато намагався. Але.

Я довго шукав і багато намагався. Але цей білий соус насправді простий і чудовий на смак!

Супер швидко, легко та смачно! Дякую!

Дійсно хороший фундамент для багатьох.

Дійсно хороша основа для багатьох соусів.

У мене було 2 зубчики часнику і 2 ст. Ложки гер. Пармезан з ним і використовується як соус для запіканки з тортелліном-цибулею-пореєм.

Хороша ідея цвітної капусти

Хороша ідея, у мене вже давно не цвітна капуста. Смачно з сухарями Дякую за підказку!

Смачно! Мав сьогодні

Смачно! Сьогодні я фарширував курячі грудки, рис басмати та ваш соус каррі.

Нам всім сподобалось і, безумовно, спробуємо у декількох варіаціях

Дуже смачно, швидко і

Дуже смачно, швидко і просто

Дякую за цей рецепт

Дякую за цей рецепт. Швидко приготований, абсолютно смачний. Ідеально.

Просто і смачно! Саме те

Просто і смачно!

Точно те, що я шукав! Дякуємо за найм.

Смачно. Доступно за адресою

Смачно. Зараз у нас це частіше

Отримали на 2 хвилини більше до 100 градусів

Перемішуючи при 100 градусах протягом 2 хвилин довше, покладіть кілька трав, ідеально.

Смачно. Ми маємо більше

Смачно. Ми їх більше загустили і добре приправили.

Швидкий смачний соус без

Швидкий, смачний соус, без особливих зусиль .

Забути зірок.

Дуже смачно, є ще

Дуже смачно, я додав кілька крихт гірського сиру. У нас була брюссельська капуста та картопля та цей дуже хороший соус. Дякую тобі за це

Смачно! У мене близько 90г

Смачно! Я додав близько 90 г гауди.

Ми любимо цей соус або.

Ми любимо цей соус або соуси ☺ робили їх багато разів, а також заморожували невеликими порціями.

Лекеф, потрібен був лише соус

Лекеф, просто довелося трохи загустити соус

Привіт Лакайя, може

може бути, ваші ваги зважили неправильно - на жаль, вони є мімозою (при цьому TM5, ймовірно, не відрізняється від TM31)?

Я готував соус стільки разів, але ніколи не мав проблеми, яку ви описали. Пошкодження ваги через крихти під ногами або неправильний витяг силового кабелю - не рідкість.

Порада: Перш ніж користуватися вагами, я спочатку зважую шпатель ТМ (90 г для ТМ31).

Спробуйте рецепт ще раз, враховуючи ці речі, і він повинен спрацювати. Соус цього заслуговує.

З повагою, Габі

Будь тим, ким ти є, не більше, не менше, але будь ним (Пітер Альтенберг)

М-м-м, я не знаю, що я

М-м-м, я не знаю, що я зробив неправильно, але, на жаль, у мене це вийшло не так добре. Соус був дуже рідким, на смак як сире борошно та м'який (добре, приправа не є проблемою). Це було тому, що я перейшов лише на рівень 4, а потім на рівень 2 в самому кінці? Не може бути так погано, так (не було грудкою)?

В іншому випадку я робив все точно так, як описано в рецепті.

Я нарешті теж можу зробити соуси!

Я нарешті теж можу зробити соуси! Нам це дуже сподобалось. Я точно буду робити їх частіше і пробувати різні варіації.