Легкий суп з гарбуза, картоплі та цибулі відкриває рецепти кухні Actuelle
Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів
Інгредієнти
3 Картопля
1 куб овочевого відвару
Перець
Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!
інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Знайдіть їх у своєму меню.
Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!
- Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
- Поділіться та перегляньте його будь-коли
Етапи підготовки
- Очистіть і наріжте картоплю великими кубиками. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Очистіть гарбуз від шкірки і зішкребте його центр столовою ложкою, щоб видалити насіння і надмірно волокнисту м’якоть. М’якоть наріжте великими кубиками.
- Розтопіть масло у великій каструлі на сильному вогні. Киньте подрібнену цибулю і дайте їй потіти і забарвлюватися протягом 5 - 10 хвилин, регулярно помішуючи. Потім додайте нарізані кубиками овочі і повністю залийте водою.
- Доведіть до кипіння, додайте основний куб. Накрийте сковороду і тушкуйте на слабкому вогні близько 50 хвилин.
- Змішуйте суп протягом тривалого часу, додаючи трохи води, якщо це необхідно, до отримання однорідного однорідного супу. Відкоригуйте приправу, подавайте гарячим.
Поради та поради з супу з гарбуза, картоплі та цибулі
Посипаний насінням кунжуту та поданий з теплими тостами з козячого сиру та салатом, цей суп забезпечує повноцінну їжу.