Легкий закусочний томатний суп з пахтою - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ

Він швидко проходить і є ідеальною легкою їжею для перерв між або ввечері, коли більше не хочеться їсти. Особливо свіжий, розмішаний у пахті.

томатний

Томатний суп

Інгредієнти на 2 людини
• 1 цибулина
• 1 шматочок імбиру розміром з горіх
• 3 моркви
• 1 ст. Ложка оливкової олії
• 1 велика банка помідорів
• 250 мл пахта
• Кайенський перець, сіль і перець
• Олія з гарбузового насіння

Підготовка: Подрібніть цибулю, дрібно наріжте імбир. Очистіть моркву, дрібно наріжте кубиками. Тушкуємо все в маслі. Додайте помідори і тушкуйте 20 хвилин. Пюрируйте все дрібно. Скласти в пахту. Приправте сіллю, перцем і щіпкою кайенського перцю. Полийте трохи гарбузової олії над томатним супом, щоб очистити його.

Харчові цінності на порцію:
160 ккал; 8 г білка,
6 г жиру, 16 г вуглеводів
Тонкий фактор: Низькокалорійна вечеря або легкий обідній перекус. Пахта робить її ще більш свіжою.