Легкий зелений салат з теплою куркою відкрийте для себе рецепти кухні Actuelle

Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів

Інгредієнти

1 салат «Айсберг»

200 г курячих грудок

1 Олова анчоусів в олії

1 ст. грінки

1 ст. Оцет

1 ст. Гірчиця

4 ст. оливкова олія

2 щіпки перцю Еспелетт

Сіль

  • Калорії = Середні

    • салат

    Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!

    інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
    Знайдіть їх у своєму меню.

    Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!

    • Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
    • Поділіться та перегляньте його будь-коли

    Етапи підготовки

    1. Курку наріжте широкими соломками і викладіть в глибокий посуд. Полийте 1 столовою ложкою олії та лимонного соку та маринуйте протягом 30 хвилин у холодильнику.
    2. Помийте листя салату і відіжміть їх. Злийте анчоуси. Нагрійте на сковороді 1 столову ложку олії і варіть курячі смужки протягом 5 хв. Посоліть і посипте перцем Еспелетт.
    3. Закип’ятити в каструлі трохи води. Занурте в нього яйця за допомогою шумівки і варіть протягом 5 - 6 хвилин після повторного закипання. Освіжіть їх під холодною водою, потім очистіть їх і розріжте на 2.
    4. Приготуйте соус: у мисці змішайте гірчицю з оцтом, сіллю і перцем. Збийте з рештою олії. Розділіть салат між тарілками або великими мисками і залийте соусом. Додайте філе анчоуса, курячі грудки та яйця, зварені всмятку, додайте кілька сухариків і негайно подавайте до столу.

    Поради та поради щодо зеленого салату з теплою куркою

    Ви можете приготувати цей рецепт із залишками смаженої курки.

    Поділіться своїм відгуком

    Рекламний вміст

    Покупки, консервація та ідеї рецептів: 1 місяць, щоб навчитися готувати, не витрачаючи їжу