Легко дієти з низьким вмістом фруктози - продукти з низьким вмістом фруктози
Для дієти з низьким вмістом фруктози дуже важливо знати стерпну їжу. Звичайно, межа допуску до їжі сильно варіюється від людини до людини. Деяким пацієнтам з непереносимістю фруктози навіть не потрібно дотримуватися дієти з низьким вмістом фруктози. Ви не відчуваєте ніяких симптомів. Інші люди вже не можуть терпіти півграма фруктози.
Після періоду очікування багато з постраждалих можуть знову переносити такі продукти, як абрикоси (австрійські - абрикоси). Важливо перевірити найважливіші продукти, принаймні продукти без фруктози або з низьким вмістом фруктози, згадані в наступному списку. Якщо фруктози уникати занадто довго, симптоми часто погіршуються, оскільки ті кілька ферментів, які все ще присутні, також зникають. Термін "без фруктози" є відносним. Майже кожна їжа на рослинній основі містить принаймні невелику кількість фруктози. Тому слід говорити про дієту з низьким вмістом фруктози.
Для тих, хто страждає непереносимістю кишкової фруктози, важливо бути добре поінформованими про цю тему. Рекомендовані книги ви можете знайти тут!
Продукти з низьким вмістом фруктози
напої
- Вода (водопровідна вода, лікувальна вода, мінеральна вода)
- Cola Zero/Light
- Чай з сумісних фруктів та трав'яного чаю, зеленого чаю
- кава
- молоко
- Лимонна вода
- Рослинне молоко (зверніть увагу на інгредієнти та харчові цінності, краще готуйтеся самостійно)
- напої без фруктози, наприклад сироп, какао
- Алкогольні напої без фруктози: шнапс, віскі, текіла, узо, джин, горілка, ром, сухі вина
Плоди з низьким вмістом фруктози
- Оливки (насправді вид фруктів)
- вапно
- лимон
- Опунція
- Подорожник
- папайя
- авокадо
- Місцеві ягоди в невеликих кількостях, наприклад:
- Чорниця
- Ожина
- Малина
- Смородина
- Агрус
- Полуниця
- Кокос (не перестарайтеся!)
- іноді терпимо: м’які фрукти, абрикоси або абрикоси, банани, мандарини
Овочі з низьким вмістом фруктози
- Листяні овочі та салат як:
- Листя салату
- Салат з баранини
- китайська капуста
- Салат айсберг
- шпинат
- Цикорій
- Пак чой
- рукола
- Радіккіо
- Мангольд швейцарський
- Листя кульбаби
- коренеплід як:
- редька
- пастернак
- картопля
- Чорний сальсифікований
- картопля
- редька
- корінь селери
- більше овочів як:
- кріп
- Кольрабі
- огірок
- кабачки
- баклажани
- Каперси
- Морські водорості
- Фісолі
- спаржа
- Чистотіл
- квашена капуста
- в невеликих кількостях:
- Цвітна капуста
- Капуста (білокачанна)
- паприка
- морква
- гарбуз
- Лук-шалот
- Солодка картопля
У статті про овочі при непереносимості фруктози ви дізнаєтеся 10 основних порад про те, як добре переносити овочі, незважаючи на порушення всмоктування фруктози!
Зерна та насіння з низьким вмістом фруктози
- Насіння
- лляного насіння
- Мак
- кедрові горішки
- кунжут
- вівсянка
- Амарант
- Гречка
- жито
- Кіноа
- Несолодкі кукурудзяні пластівці
- ячмінь
- пшоно
- Кукурудза
- рис
Без фруктози: м’ясо, риба, молочні продукти
- всі види м’яса
- всі види риб
- Молочні продукти зазвичай переносяться у випадку непереносимості чистої фруктози, за винятком тих, до яких додана фруктоза. Інші назви фруктози ви можете знайти тут!
Спеції з низьким вмістом фруктози
- сіль
- крес
- каррі
- кардамон
- лавровий лист
- мускатний горіх
- шафран
- перець
- кріп
- базилік
- материнка
- петрушка
- розмарин
- чебрець
- цибуля-лук
- коріандр
- естрагон
- ромашка
- кріп
- мудрець
- Насіння кмину
- Гвоздика
- анісу
- ваніль
- м'ята
- кориця
- ягоди ялівцю
Підсолоджувачі
- Стевія (настійно рекомендується, наприклад, у вигляді чистого порошку з неймовірно високою підсолоджуючою здатністю)
- Декстроза (зазвичай переноситься, але я можу переносити це лише погано)
- Рисовий сироп
- Еритритол (попередження, деякі люди реагують діареєю)
- порошок для випічки
У вас є якісь пропозиції, поради, ідеї чи щось подібне? Як дієта з низьким вмістом фруктози для вас? Які продукти ви переносите найкраще? Обов’язково залиште коментар!