лепешка

Шукати лише в назві рецепта

NGV mbH, фото: фотостудія TLC

Скористайтесь рейтинговими зірками, щоб розповісти нам, що ви думаєте про цей рецепт. Просто натисніть кількість зірочок, які хочете дати рецепту:

Середнє значення формується з усіх поданих оцінок користувачів.

Подрібніть дріжджі в 150 мл теплої води і дайте піднятися протягом 10 хвилин. Потім змішайте дріжджову суміш з рештою інгредієнтів, крім яєчного жовтка, і переробіть у тісто. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці приблизно 1 годину 30 хвилин.
Добре вимісіть тісто на присипаній борошном робочій поверхні і сформуйте плоский корж. Покладіть на змащений жиром деко і дайте піднятися ще 30 хвилин. Змастіть збитим жовтком і випікайте в духовці при 200 ° C (конвекція 180 ° C) близько 25 хвилин.

Перерахована харчова інформація стосується одного хліба.