Лікар критикує з’їзд діабету PURE дослідження приховано! З низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру
- Блог
- Основи
- Правда про вуглеводи
- Схуднути за допомогою LCHF
- 9 причин, чому насичені жири здорові
- Кетогенна дієта для початківців
- Найбільші занепокоєння щодо переходу на низьковуглеводну та того, як вони вирішать (самі собою)!
- література
- Справжній жир
- Передмова Ехта Фетта
- Мій шлях
- Просто продовжуйте жир
- Лекції
- Інформаційний бюлетень
- Семінарський тиждень: Гори без цукру
Приховування поточних досліджень приносить у скарбничку фармацевтичної промисловості більше золота, ніж детальна інформація для лікарів, які очікують, що найновіші наукові знання будуть представлені на конгресах. Як довго компанія Big Pharma може визначати порядок денний конгресів та змушувати проводити дослідження відповідно до своїх однобічних інтересів? Все більше і більше лікарів висловлюють своє невдоволення змістом і ходом великих конгресів, наприклад, визнаний фахівець з діабету та кардіолог професор Стефан Мартін із Західнонімецького діабетичного центру в Дюссельдорфі.
Лікар. мед. Стефан Мартін - головний лікар з діабетології та директор Західнонімецького центру діабету та здоров’я (WDGZ)
Ось уривки зі стенограми короткого відео проф. Стефан Мартін:
Оригінальні цитати під лапками!
Сумнівно ....
“Я помітив, що тут не так багато про харчування та спосіб життя. Одне невеличке дослідження стосувалося втрати ваги. Була використана транскраніальна магнітна стимуляція ... а обстежувані мають приблизно 4,5 кг через півроку. Прийнято "
Під Транскраніальна магнітна стимуляція, короткий TMS, можна зрозуміти відносно нову, неінвазивну процедуру, коли більш-менш сильні магнітні поля діють на мозок. Передбачається стимулювати певні ділянки мозку, а інші - гальмувати. Ця процедура застосовується експериментально після інсульту або розсіяного склерозу з незвіданими побічними ефектами.
Шкода ....
«Ще одна велика сесія запитала, як ми можемо підтримувати або покращувати функцію бета-клітин при цукровому діабеті 2 типу. Дані показують, що функція бета-клітин покращується після баріатричної операції, як і інкретини ".
З надією ...
«Тоді ж з’явився Р. Тейлор, який застосував зовсім інший підхід. Не те, як я можу лікувати людей різними ліками, але це просто змушує їх худнути в першу чергу, що вони різко худнуть, іноді буває достатньо 5, 6 кілограмів. Він зміг показати в даних, що залишкова функція підшлункової залози значно зростає після втрати ваги. Це призводить багатьох людей до клінічної ремісії ".
Крок назад ...
«На цьому конгресі ми маємо багато даних та досліджень, але дуже мало на тему способу життя та схуднення. Озираючись на ESC у Барселоні, про дослідження харчування PURE у Лісабоні не згадувалось. Існує занепокоєння, що харчування, першоджерело діабетології, буде передано кардіології "
Дослідження PURE показало, що споживання жиру не робить негативного впливу на серце, але збільшене споживання вуглеводів, яке статистично значно збільшує смертність, робить це. Будь ласка, зверніться Стаття в блозі про дослідження PURE.
Що переважає: нежирний, з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру?
“Ви повинні запитати себе, звідки беруться дебати? Дослідження PURE довело тих, хто каже, що ми маємо переосмислити, що ми повинні відійти від усієї зони з низьким вмістом жиру, так. Само собою зрозуміло, що в супермаркеті пріоритет мають промислові інтереси. Там ви знайдете багато нежирних продуктів. Наші колеги кажуть багатьом пацієнтам, що якщо вони хочуть схуднути, намагаються не брати до уваги жири ”.
Звідки взялася ця омана?
"Погляд на 1977 рік показує початок жирних дискусій, встановлення дієтичних рекомендацій США, з яких почався небажаний розвиток ..."
“Звичайно, в артеріальних бляшках є жири, і, звичайно, дієтичні жири мають підвищену потребу в калоріях. Просто було вирішено, що зрештою винуватцем повинен бути жир. Тоді були інші, хто говорив: люди, можливо, це більше цукор, вуглеводи. Ці думки були відсунуті.
Зараз кілька років тому була дуже цікава робота. Вони розглянули клінічні докази досліджень Американської комісії з встановлення харчових настанов. Що сказали рандомізовані дослідження та перспективні спостережні дослідження, які не могли встановити причинність? Було виявлено ряд таких досліджень, які показали, що потрапляння в організм підвищеної кількості жиру не призвело до збільшення смертності. У 1977 р. Було прийнято рішення, яке на той час не підтверджувалось доказами рандомізованих досліджень.
Був доданий другий пункт, який був опублікований минулого року. Кілька дійових осіб руху з низьким вмістом жиру стояли на зарплаті цукрової промисловості ".
Що ми можемо показати для поточної ситуації?
«Ми повинні об’єднати кардіологію та діабетологію. Інше дослідження, дослідження PREDIMED, показало, що споживання великої кількості жиру, такого як оливкова олія та горіхи, було дешевшим, ніж група з низьким вмістом жиру. Збільшення споживання жиру також позитивно вплинуло на перебіг діабету ".
Що це означає?
"Шановні діабетологи, будьте обережні, щоб кардіологи не знімали ваш раціон зі своєї тарілки! Я думаю, що нам доведеться набагато більше працювати, щоб дійти до причини, причини діабету і, звичайно, серцево-судинних захворювань ".
Третина усіх причин смерті у всьому світі спричинена серцево-судинними захворюваннями, з особливою частотою у бідніших країнах. Дві третини передчасної смерті пов’язані з неправильним харчуванням, екологічними факторами та способом життя. Усі умови, які кожен може змінити для себе та для суспільства в цілому. Це не доля, це переважно незаразні хвороби, які класифікуються як «хронічні» і скорочують наше життя.
Як довго ми можемо дозволити собі широко розповсюджену хворобу на ожиріння та наслідки масових епідемій діабету, серцево-судинних захворювань, раку та хвороби Альцгеймера? Це повинно бути чітко розказано населенню, хто несе відповідальність і справді отримує користь від запобіжних, виліковних хвороб та масової біди. Нам терміново потрібні публічні дебати з цього приводу. На прикладі отруйних пестицидів, таких як неонікотиноїди (бджолина отрута) або гліфосат, що знищує бур’яни, можна показати, який вплив чинить тиск населення.